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蓝莓土豆泥的做法准备食材:土豆200克胡萝卜1根蓝莓果酱100克1、将土豆洗净去皮切成薄片
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2、将胡萝卜切薄片用模具压出形状,并将土豆和胡萝卜上锅蒸熟
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3、用搅拌机或者研磨器将土豆弄成泥
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4、拌入适量的蓝莓果酱
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5、装进碗里抹平,摆上胡萝卜装饰即可
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营养小贴士:土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效 。土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,所以特别适合宝宝们食用 。蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力” 。同时更有加速视紫质朴再生的能力,而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西 。
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