预防血栓吃什么食物最好 6 种食物避免血管堵塞 _食物

姜黄姜黄粉是很常见的一种调味料，而姜黄中的姜黄素这种成份，被认为有帮助身体抗发炎、抗凝血的效果，其中的一个相关研究就显示，每日摄取姜黄粉可帮助维护血管的通畅。将姜黄粉加入咖哩、汤品、米饭等食物中，或是泡在饮用水裡喝，都是很简单的摄取方式。

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纳豆纳豆是一种健康的发酵食物，虽然有些人不敢吃纳豆，但纳豆是很营养的食物，含有多种对人体有益的成份，被认为有预防心血管疾病、骨质疏鬆症等疾病的效果，还能帮助维护肠道健康。此外，日本纳豆协会说明，纳豆中的纳豆激酶有溶解血栓的作用，对较不易溶解的血栓类型也有效果。

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肉桂我们有时会在咖啡、茶、甜点或某些料理中加入肉桂粉，其实肉桂也是能帮助抗凝血的一种天然食材，主要是因为它含有香豆素这种成份的关係，事实上有一种叫做 Warfarin 的抗凝血药物就含有香豆素。在各种肉桂中，又以中国肉桂被认为含有最丰富的香豆素。虽然肉桂被认为能帮助抗凝血，但科学家建议每次都少量摄取就好，而且不要每天都摄取，因为长期大量摄取有可能会伤肝。
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