海麻雀煲汤小孩可以喝吗海麻雀煲汤可以起到非常好的止咳化痰的功效 ， 而且野生海麻雀 ， 是气管炎的克星 ， 针对小朋友咳痰咳嗽上火支气管炎等症状有非常好的治疗效果 ， 无论是大人还是小孩都可以适量喝一些 。
有资深厨师认为 ， 海麻雀最适合和像鹌鹑、鹧鸪一类的飞禽搭档炖汤 ， 尤其是鹧鸪 ， 本身肉味已经够清甜 ， 和它的淡淡海水香尤其相配 。如果想要更甜一点 ， 还可以放两个水晶梨 ， 再加两块猪腱子肉 ， 用矿泉水或者是过滤水炖上三四个小时 ， 已经足够滋阴解毒了 ， 女孩子吃尤其有养颜的效果 。【海麻雀煲汤小孩可以喝吗】
1、加水泡发六只海麻雀；
2、抓一把海底椰洗浸；
3、焯水：冷水入骨头 ， 加两片姜 ， 煮至沸腾关火 ， 去肉腥；
4、骨头过冷水后放置炖盅内 ， 把泡发后的海燕雀与海底椰放入 ， 加水末过食材后 ， 按炖肉汤键(一小时四十五分钟) 。
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