一般来说，正常的吃饭时间为早餐7：00~8：00，午餐12：00~12：30，晚餐17：30~18：30，但原中国医学科学院肿瘤医院院长刘伯齐教授介绍说，仅有54.2%的人在7点之前吃晚饭，而还有12.5%的人在晚8点之后才吃晚饭 。晚餐吃太荤晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，而蛋白质、脂肪类吃得越少越好 。
【晚饭太晚的坏处 晚饭太晚的坏处是什么】 据科学研究报告，晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，会使尿中的钙量增加，一方面降低了体内的钙贮存，诱发儿童佝偻病、青少年近视和中老年骨质疏松症；另一方面尿中钙浓度高，罹患尿路结石病的可能性就会大大提高 。
黑巧克力晚上吃会影响睡眠 黑巧克力是健康零食，富含镁和抗氧化成分黄烷醇等，对心血管的好处已被医学证明，但黑巧克力含有咖啡因，晚上吃了刺激大脑，影响入眠 。
坚果晚上吃会长胖增脂 坚果富含不饱和脂肪酸，对人体有益，甚至有助减肥，但脂肪本身消化缓慢，晚上吃太多坚果作为零食，不易消化 。尤其添加黄油、盐炒制的坚果，还会堆积腹部脂肪 。
喝酒会让你快速入睡但让你越睡越累 晚上喝酒的坏处还在于会干扰你的睡眠节奏，尽管酒精让你昏昏欲睡，但它同时破坏你的深睡眠，第二天早上，人会变得无精打采 。
晚上7点后还吃甜点易做噩梦 糕点糖果对任何人都是诱惑，毫无疑问它在晚上就是“垃圾食品”，除了大量糖分和饱和脂肪，营养匮乏，无甚价值 。睡觉前吃甜食类 “垃圾食品”的人群中，人易做噩梦 。
晚上吃刺激性食物容易得胃病 晚餐添加辣椒、芥末等辛辣调味品，导致人睡眠质量变差 。不仅如此，辛辣食物还会刺激肠胃，影响消化吸收，易产生胀气、泛酸等症状 。
若脂肪吃得太多，可使血脂升高 。研究资料表明，晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2~3倍 。
晚餐最好就是吃一点蔬菜+粗粮 。这种搭配完全不会加重身体负担，大量的膳食纤维可以加速食物消化，避免肠癌的发生 。也要避免酸涩、辛辣等刺激性气味的东西 。
晚餐吃太晚害处古人曾说，“过午不食” 。所谓“午”，就是中午11点~13点，虽然现代人睡的时间明显晚于古代，不能做到 。但是提倡大家晚饭最好在晚上7点前解决，避免晚餐吃的太晚给身体带来疾病！
晚饭吃太晚易导致动脉硬化 晚餐吃得太晚，还会造成高血脂 。并且入睡后，血流速度又明显降低，从而导致血脂在血管壁上不断沉积 。长此以往，形成动脉粥样硬化的危险系数，自然就增大了 。
晚饭吃太晚易导致胃病 晚餐吃得太晚的人，胃也要跟着加起夜班来 。胃的疲劳状态，加上老化了的黏膜得不到及时的更新，久而久之就出现了胃病！
晚饭吃太晚易导致糖尿病 晚餐吃得太晚，会因刺激胰岛素持续大量分泌，致使分泌胰岛素的B细胞负担过重 。
如果是长期的持续超负荷分泌，特别是中老年人，则会因B细胞功能衰竭而诱发糖尿病 。
晚饭吃太晚易导致肥胖 如果晚餐吃的太晚，会使夜间血液中的糖、脂肪、氨基酸含量增加，并转化为自身的脂肪，沉积于体内各部位，久而久之，就使人发胖 。
晚饭吃太晚易导致失眠神经衰弱 晚餐太晚，必然造成胃、肠、肝、胆、胰等脏器，在睡眠时仍不断地工作且传递信息给大脑，使大脑始终处于兴奋状态中，进而造成多梦、失眠 。
长期下来，就会引发神经衰弱等疾病 。
晚饭吃太晚易导致新陈代谢紊乱 晚餐吃得太晚，会导致新陈代谢紊乱，让你经常感到乏力、头晕、记忆力减退，思维能力下降，也可因免疫力降低而容易患感冒、皮肤生疖、伤口经久不愈等 。
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