外观不同草果呈长椭圆形 ， 具三钝棱 ， 长2～4cm ， 直径1～2.5cm 。表面灰棕色至红棕色 ， 具纵沟及棱线 ， 顶端有圆形突起的柱基 ， 基部有果梗或果梗痕 。果皮质坚韧 ， 易纵向撕裂 。剥去外皮 ， 中间有黄棕色隔膜 ， 将种子团分成3瓣 ， 每瓣有种子多为8～11粒 。种子呈圆锥状多面体 ， 直径约5mm;表面红棕色 ， 外被灰白色膜质的假种皮 ， 种脊为一条纵沟 ， 尖端有凹状的种脐;质硬 ， 胚乳灰白色 。
【肉蔻和草果的区别】 肉豆蔻为肉豆蔻科植物肉豆蔻的成熟种仁 ， 属香草类草本植物 ， 味食香料;肉豆蔻种仁呈卵圆形或椭圆形 ， 长2至3.5厘米 ， 宽1.5至2.5厘米;表面灰绿色或暗棕色 ， 有网状沟纹 ， 两端间有明显纵沟 ， 质坚硬 ， 碎断面可见大理石纹理;纵切时可见宽端有小形腔隙 ， 内藏小形干缩的胚 ， 子叶卷进曲 ， 表面呈灰棕色 。
草果算是在卤水中非常多见的香料之一 ， 辛香开胃 ， 可以去腥除异之外 ， 对于卤水中的香味还起到了承前启后、固守中庸的作用 。常见的用法就是将草果拍散 ， 然后用酒浸泡一会去掉那个好像烟熏一样的味道 ， 然后就可以使用了 ， 如果卤的食材味道比较轻 ， 可以考虑将草果里面的籽去掉再用 。
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功效不同肉蔻的主要功效为温中散逆 ， 入胃除邪 ， 下气行痰 ， 厚肠止泻 。不过本品用量不宜过大 ， 过量可引起中毒 ， 出现神昏、瞳孔散大及惊厥 。人服肉豆蔻粉7.5克 ， 可引起眩晕 ， 甚至谵语、昏睡 ， 大量可致死亡 。
草果的主要功效是破瘴疠之气 ， 发脾胃之寒 ， 截疟除痰 。有温中健胃 ， 消食顺气 ， 祛寒湿的功能 ， 并能解酒毒 ， 去口臭 。入药能治心腹疼 ， 食积不消 ， 止泻 ， 呕吐 ， 食欲不佳 ， 咳嗽痰多 ， 胸满腹胀等症 。
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