mojito鸡尾酒的寓意【mojito鸡尾酒的寓意】 莫吉托这一名称的由来也有许多种说法,其中一种说法是来自古巴的莫侯酱,一种用莱姆做成的调味酱汁 。另外一种说法则是源自西班牙文中mojadito或mojado的衍生词 。受到岛上加那利群岛移民的影响,此词可能也来自于以莫侯酱制成的一种腌制菜肴 。“mojo”一词是美国南方的克里奥方言中“魔力”的意思 。
另一个说法则主张:在19世纪的古巴甘蔗种植园工作的黑奴们发明了Mojito 。理由是,Mojito这个词源自非洲词汇“Mojo”——意思是“念个诅咒”
mojito鸡尾酒也是知名美国作家海明威最喜爱的鸡尾酒 。他曾在他常造访的哈瓦那的La Bodeguita del Medio小酒馆墙上写下这句话,使莫吉托声名大噪 。
mojito鸡尾酒喝下去之后,脸上就会稍微泛出一些红晕,它会加入一些柠檬和薄荷,使得这个酒味道更为清新,因此它在现代的意思也是象征着少女的羞涩,单纯的恋爱 。
1. 将青柠洗净切成8瓣,将薄荷的叶片摘下来;
2. 在高脚杯中加入青柠和薄荷(留下一角青柠和几片薄荷最后装饰用),姜片(选用),细砂糖,用小擀面杖或几根筷子略捣一下,让青柠出汁;
3. 将冰块倒进保鲜袋,用擀面杖敲成碎冰,倒入杯中直至装满;
4. 倒入白朗姆酒,加入苏打水至加满;
5. 装饰上青柠角和薄荷叶即可 。
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