【燕窝熬制多长时间】
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炖燕窝一般是文火慢炖30-40分钟，想要爽脆口感就炖时间短一点 ， 想要软糯口感就炖久一点 。燕窝不能炖太久，否则会化成水，口感不好 ， 而且营养成分流失严重 。燕窝煮之前需要泡发4-6小时，一般用冷水煮，采用隔水文火慢炖的方法 。
燕窝熬制多长时间
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