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菠萝蜜是热点水果之一,这种水果成熟之后味道也是非常不错的,而且营养价值也很高,但是在运输的过程中完全成熟的菠萝蜜容易坏 , 因此运输的都是没有完全熟的菠萝蜜,因此我们购买到的菠萝蜜也可能是没有熟的,这样的菠萝蜜味道会差很多,下面就来了解菠萝蜜没熟怎么吃吧 。
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1、菠萝蜜的催熟
菠萝蜜是可以通过一些方法催熟的,如果购买到了没有完全成熟的菠萝蜜,可以将它放在温度相对较高的地方,可以加快其成熟时间 。另外水果成熟需要乙烯气体的刺激,而且成熟的水果也会产生少量乙烯,因此可以将菠萝蜜和成熟的水果放在一起 , 这样也能促进成熟,但是成熟的水果一定不能变质 , 否则也会导致菠萝蜜变质的哦 。
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2、菠萝蜜的营养
适当吃菠萝蜜可以为健康带来不少的好处,适当吃菠萝蜜的养生效果就非常不错 。菠萝蜜中含有较多的脂肪、糖分和蛋白质,经过胃酸的消化后会产生类似酵素的物质,具有促进消化的作用 , 而且还能促进肠胃蠕动,对肠胃健康也有一定的帮助 。菠萝蜜的果肉具有润喉除燥的功效,适当吃菠萝蜜的果肉会让人感觉清爽舒适 , 具有防暑解渴的功效 。新鲜的菠萝蜜中还含有丰富的B族维生素和其他微量元素,具有滋润肌肤的作用 , 美白、抗皱、保湿的效果都是非常不错的 。
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【菠萝蜜不熟怎么吃?吃菠萝蜜有什么禁忌注意?】 3、菠萝蜜的禁忌
但是吃菠萝蜜还有许多禁忌要注意,如果吃菠萝蜜的方式不当 , 对健康也有许多不利的影响 。菠萝蜜中含有的蛋白质容易引发人体过敏反应,如果吃菠萝蜜过敏 , 就千万不要吃了 。菠萝蜜的糖分含量非常高,糖尿病患者吃菠萝蜜会导致病情更加严重 。另外菠萝蜜忌与蜂蜜一同食用,容易出现腹胀、腹泻、胀气等不适病症 。
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