月子期间吃什么可催奶?孕妇坐月子吃什么好?


月子期间吃什么可催奶?孕妇坐月子吃什么好?

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女人在生产完后,身体是非常的虚弱的,所以女人在坐月子的时候,要特别的注意饮食了,有的孕妇还有母乳不是很够的问题,就更需要食物来催奶了,但是关键的就是食物的选择了,那么月子期间吃什么可催奶?孕妇坐月子吃什么好?下面为大家介绍一下吧 。

月子期间吃什么可催奶?孕妇坐月子吃什么好?

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1、月子期间吃什么可催奶
产后如何做好个乳母,照顾好宝宝成为妈妈生活的重心 , 而不同的地方亦有不同的坐月子传统 。奶水的充足与否直接关系着宝宝早期的生长,有传言,产妇在月子期间不能吃青菜,否则宝宝就会拉痢便;客家人产后要喝客家酿酒催乳……那么,月子期间如何科学饮食?因此一直以来吃什么催乳都是产妇都非常关心的问题 。下面小编就向大家介绍几款催乳的良方:
几款催乳的良方
一、芙蓉鲫鱼
所需材料:新鲜鲫鱼1条,鸡蛋3个 , 火腿10克,生姜5克,香菜5克,花生油、盐、味精、胡椒粉各适量 。
烹饪方法:
1.把准备好的鲫鱼杀洗干净,然后再把鸡蛋磕开,去掉蛋黄,留下蛋白同时打散 。准备好的火腿也切成丁状,生姜则是去皮切成片,最后把香菜洗干净放在边上备用 。
2.处理好后的鲫鱼则放入盆中,而蛋清则放入少许的清汤后再加入适量的盐、味精打匀,之后倒入鱼面,摆上生姜片 。
3.摆上蒸笼后将水烧开,然后再把准备好的鱼放入蒸笼中,用小火蒸8分钟,去掉生姜 , 撒上胡椒粉、火腿末 , 淋入熟油,撒上香菜即可 。
这道芙蓉鲫鱼的菜肴中含有颇为丰富的营养,而且鲫鱼本身就是催乳的首选食品 , 经常食用可以让哺乳妈妈乳腺通畅,促进乳汁分泌 。
二、豆腐香菇炖猪蹄
所需材料:豆腐、丝瓜各200克,香菇50克 , 猪前蹄2个,精盐10克,生姜丝、葱段各5克,味精3克 。
烹饪方法:
1.准备好的猪蹄去毛后洗干净,再用刀剁成小块;而丝瓜则先去皮后再洗净切成薄片;香菇先切去老蒂头,浸软后洗净 。
2.洗干净后的猪蹄放入锅中,然后再放入适量的水,直到煮烂后再放入香菇、豆腐及丝瓜,加入盐、生姜丝、葱段、味精等调味,再煮几分钟时间后便可食用 。
豆腐香菇炖猪蹄中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素b2、维生素b5、维生素C等多种营养物质,并且都具有很好的催乳作用 。
三、牛肉桂圆汤
所需材料:牛肉250克,胡萝卜50克,白萝卜100克,桂圆肉5克,红枣10克,生姜、葱、花生油、盐、味精、花雕酒、胡椒粉、牛油各适量 。
烹饪方法:
1.把牛肉、胡萝卜、白萝卜等食材都切成块状,然后再将红枣泡透,生姜去皮、切片 , 葱切成长段 。
2.将锅中加入适量的水,等到烧开的时候再放入牛肉块,胡萝卜、白萝卜块用中火煮片刻 , 倒出待用 。
3.然后再倒油下锅,放入姜片、葱段爆香锅,洒入花雕酒,同时再放入牛肉块 , 胡萝卜、白萝卜块,加入清汤、红枣、桂圆肉煮至烂熟,然后再加上各种调料调味即可 。
对于吃什么催乳的问题,专家指出,以上这三款食谱都具有很好的催乳作用 , 非常适合产后的妈妈食用 。
2、产妇月子的禁忌食品
产妇在月子中应该避免食用以下食物:
-寒凉生冷食物,产后身体气血亏虚 , 应多食用温补食物,以利气血恢复 。若产后进食生冷或寒凉食物,会不利气血的充实,容易导致脾胃消化吸收功能障碍,并且不利于恶露的排出和瘀血的去除 。

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