事实上 ， 眼下你很可能已经在吃头发了 。食品工业中常用的添加剂L-半胱氨酸是一种角蛋白中含有的氨基酸，它是面团改良剂的必需成分 ， 可以促进面筋的形成，用于天然果汁可防止维生素C的氧化和褐变，也是生产肉味香精所必须的原料 。而L-半胱氨酸的制造方法，主要就是用人或动物的毛发作原料，通过水解或微生物转化 。先把头发衍生出来的美味放下不谈，掺在肉丸子中令人讨厌的头发还真是回事 。FDA对食品制订了许多标准，其中有“自然或不可避免的缺陷”这一项目 ， 但头发并不在列表中 。如果你认为这真是太让人腻味了，可能还有更糟糕的东西会在你的意大利面条里：FDA规定在每罐西红柿罐头中最多可以有两条蛆虫 。
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3、吃火锅的注意事项
1、少食内脏
随着农药、化肥、添加剂等在食品生产过程中的应用，动物的内脏往往成为这类有害物质的“过滤器”和“贮存器”,尤其是肝脏、肺脏，所含的病原微生物和药物残留量最高 。
【女子为吃霸王餐将头发扔锅里，假装打电话开溜】2、火力要猛
火力要猛火候适宜火锅底火一定要旺，以保持锅内汤汁滚沸为佳 。菜料食物在锅里煮的时间过长 ， 营养成分会被破坏 ， 容易失去鲜味;若不等烧开、烫熟即吃，病菌和寄生虫卵未被彻底杀死，又易引起消化道疾病 。
3、少吃半熟食
端上餐桌的生鲜食品中，往往有病原微生物和寄生虫卵残留 。如果一涮即吃 ， 有害微生物入侵人体的可能性很大 。
4、病人少涮一些火锅用料
如虾饺、肉丸等含大量油脂，糖尿病、高血压、高血脂病人要少吃;火锅汤中含钠盐较多，肾脏病、高血压患者要少吃;调味料(如沙茶酱、辣椒酱等)有一定的刺激性 ， 有胃肠疾病的人应少用 。
5、忌吃得太辣太麻
太辣、太麻的食物，不仅会刺激口腔、食管与胃肠道的黏膜而使其发生充血和水肿，还容易诱发一些疾病 。凡是口腔炎、慢性咽炎、溃疡并慢性胰腺炎、胆囊炎病复发者及上腹部做过手术的人都不要吃火锅 。
6、不宜滚烫
食用不宜滚烫口腔、食道和胃粘膜一般只能耐受50℃-60℃的温度，太烫的食物，就会损伤粘膜，导致急性食道炎和急性胃炎 。所以 ， 从锅中取出滚烫的涮食时，最好先放在小碟晾凉 。锅内涮汤有害火锅的涮汤，是以大量猪油、羊油、牛油等动物高脂物质为底料的 ， 又多以辣椒、胡椒、花椒为作料，火锅吃多了，易致高血脂症等疾病 。
7、忌吃的时间太久
有的人一吃就是数小时之久，甚至通宵达旦，这样会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌，腺体得不到正常的休息 。吃的时间太久导致胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻，严重的可患慢性胃肠炎、胰腺炎等疾病 。
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