生藕是凉性食物 ， 甘凉入胃 ， 而熟藕性会由凉变温 ， 经鲜藕加工制成的藕粉 ， 需要泡发 ， 加热煮熟后才可食用 ， 那么藕粉吃了对人有什么好处？安神促进睡眠藕粉具有除烦安神、清热养血的作用 ， 吃藕粉能够让人安定下来 ， 对于血虚所导致的失眠症状有极好的疗效 。血虚失眠的人可以在临睡前 ， 取适量的藕粉放入碗里 ， 再加入适量的开水冲泡这喝 ， 这样可以起到安神的功效 ， 能够促进睡眠 。
益气补血藕粉当中的微量元素有很多 ， 像钾、铁、钠等元素的含量都是非常多的 ， 这些微量元素进入人体之后可以生产更多的红细胞 ， 可以预防缺铁性贫血 。患有缺铁性贫血的人 ， 也可以经常喝藕粉 ， 这样可以补气养血 ， 让身体尽快不再贫血 。
健脾开胃新鲜的莲藕因为生长在池塘里面 ， 是寒性之物 ， 不过 ， 经过加工之后的藕粉更加温和 ， 非常有利于肠胃的吸收 ， 还可以养胃滋阴 ， 能够让脾胃不再虚弱 ， 还能够散血开胃 ， 经常服用藕粉可以让脾胃更加健康 ， 还能够轻身 。
止血【藕粉吃了对人有什么好处? 藕粉吃了对人有什么好处】 藕粉当中的单宁酸和维生素K含量非常高 ， 这两者具有极强的收缩血管的作用 ， 还可以止血 。若是有热病导致身体某些部位出现 ， 可以食用藕粉来治疗 。中医认为 ， 藕粉止血功效极强 ， 且不会让身体出现瘀血的现象 ， 所以 ， 有鼻出血、便血的患者可以服用藕粉 。
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