3、红薯
天冷的时候,人体新陈代谢下降 , 加之户外活动减少、年底工作压力增大等原因,很多人会感到神疲乏力,吃东西没有胃口 。这个时候,吃点红薯有助于补虚乏,益气力 , 健脾胃,强肾阴 。
4、大豆
大豆的营养成分比较齐全 , 其中蛋白质是“完全蛋白质”,含赖氨酸较高,能弥补粮食中赖氨酸的不足 。它既可当蔬菜 , 又可代替粮食,冬天吃大豆特别有益 。中医认为,大豆味甘 , 有和胃、调中、健脾、益气的功效 。
5、大白菜
大白菜性温味甘,入脾胃经 。有温胃益气、驱寒防风的作用 。对于胃脘冷痛,腹部怕凉,小腹疼痛,排便不畅有改善作用 。
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