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干桑叶茶的做法？、制作桑叶茶时一定要去桑树林中采集那些新鲜嫩绿的桑叶 ， 那些有损伤或者被虫蛀有病害的桑叶并不适合用来制作桑叶，茶桑叶采摘回家以后要用清水反复冲洗，把它表面的浮尘全部洗干净 。
2、准备一个大点的蒸锅里面放入清水加热烧开上面放上蒸汽，再把洗好以后的桑叶放到蒸汽上，盖好锅用蒸汽蒸，这样可以快速杀青 。开播以后需要用中火蒸15分钟左右，蒸好以后的桑叶要取出放在大盆中，等它温度适宜后就要用手快速揉捻 。
3、把大盆中的桑叶全部揉捻到变软成为团状以后，再把它收集起来，放到阳光下晾晒，也可以直接把它放到烤箱的烤盘中，用中火烤10~15分钟，等桑叶完全烤干以后，自制的桑叶茶就已经做好 。
4、桑叶茶在做好以后 ， 一定要装入到可以密封的保鲜袋中，入冰箱冷藏保存，也可以把它放入到可以密封的查盒装，平时要注意防潮防蛀，在需要时取出适量直接放在杯子中，用开水冲泡就得到美味的茶汤 。
5、市场上出售的桑叶茶不但经过了杀青和揉捻，还经过了炒香这个步骤，也就是把揉捻完成的桑叶，放在加热的铁锅中用小火慢慢炒，直到炒出诱人的香气，才能把它取出降温 。降温以后过筛去掉碎末以后就能得到质量上乘的桑叶茶
初霜桑叶茶怎么加工？霜桑叶茶的制作方法
1、采、选择桑叶，以采晚秋桑树中上部无污染、无病虫害的叶片为好，以九月份较好 。采叶时候要处理桑叶的叶柄 ， 将老嫩的桑叶分开处理，这样方便分类 。
2、清洗 ， 将采好的桑叶用清水漂洗干净，放在室内阴干至无水滴为止，将已去叶柄的桑叶叠成8-12层厚，切成长1厘米，宽0.3-0.5厘米的条叶 。
3、装笼，桑叶切好后要装笼，即要将切好的桑叶装入蒸笼里，不过要注意不能将粘贴在一起 ， 厚度在5-7厘米之间 ， 以能均匀受蒸为宜 。
4、蒸青，将放入蒸笼里的桑叶，用水蒸气蒸5分钟左右 ， 以桑叶软熟保持鲜绿为好 。
5、揉搓，待桑叶摊凉后，用手在木板上沿一个方向摊滚，使叶形大致卷曲，叶汁溢出粘附在叶面上，手搓有润滑感即可 。
6、干燥 ， 将揉搓好的桑叶进行干燥，可以放入热锅中不停地翻动蒸干水分 。
7、过筛 ， 将制成的桑叶茶迅速倒入干净的容器内（不要用塑料容器）摊凉，冷却后用适当的筛子筛去过细的碎末 。
桑叶茶怎么做？桑叶茶是一种传统的饮品，以桑叶为原料，因其香气扑鼻，口感清爽而受到人们的喜爱 。以下是桑叶茶的制作方法：
材料：
-桑叶干：适量（约为水的两倍）
步骤：
1.将桑叶干清洗干净，沥干水分备用 。
2.锅中加水 ， 煮开后放入桑叶干，煮沸2分钟 。
3.将锅离火，静置15至30分钟，让茶水彻底浸泡桑叶中 。
【桑叶茶怎么制作，桑叶茶怎么制作好】4.过滤出桑叶碎末，保留茶水 。可以通过过滤网或纱布来进行过滤 。
5.将茶水倒入杯中，可以加入适量的蜂蜜或糖来调整口感，也可以在茶水中加入柠檬或薄荷来提升香气 。
小提示：
1.制作时可以根据自己的口味来控制桑叶的用量及泡茶的时间 。
2.桑叶茶可以冷饮 ， 可以在制作好后放入冰箱冷藏，再加入适量的冰块即可 。
3.之前的煮水工具最好选择玻璃或陶瓷材质的，避免塑料材质在高温下释放有害物质 。
希望这个步骤能详细地让你了解如何制作桑叶茶 。
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