3、胡萝卜炒肉片
材料
红萝卜 , 肉片,
调味料 , 盐,油,糖 , 生粉之类,生姜粒 。。
做法
1-红萝卜洗净,切成丝或片状 。
2-红萝卜把肉切成小片状,肉在没有完全化开的情况下比较好切 。
3-放入调味料,如盐油糖生粉之类 , 还有生姜粒绞伴 。
4-把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟 。
5-把红萝卜丝也放入锅内一起炒 。
6-炒至红萝卜丝熟(或者说是炒至你认为熟的程度) 。
7-盛碟上菜 。
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