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地瓜是我们日常生活当中经常会见到的一种食材,实际上地瓜也是养生减肥效果很好的食物,因为地瓜不仅能够健胃益气 , 还具有滑肠通便的功效,下面小编就来给大家介绍一些地方养生减肥的做法 。那么地瓜养生减肥的做法是什么?地瓜的哪些做法可以养生减肥?
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一、地瓜粥(营养早餐)
材料:地瓜2细根,大米适量,水适量,食用油几滴
做法:
1.准备材料,地瓜洗净,去皮切丁 , 大米淘洗干净,用水泡一小会儿 。
2.锅里烧水滚开后,滴入几滴油,放入泡好的大火将大米煮开,倒入地瓜丁 。
3.再次大火煮开,转小火,不时搅动 。大概20分钟后粥熟瓜软 。
小常识:
地瓜粥生津止渴,解酒毒,降压的功效 。适用于慢性酒精中毒、感冒发热、头痛烦渴、颜面潮红、大便干结、下痢、伤暑烦渴、高血压、头昏目赤等症 。
二、地瓜鸡肉饭
材料:鸡腿半只、地瓜50g、洋菜丝5g、红萝卜10g、青豆10g、玉米10g、火腿10g、糙米20g、白米40g、小米10g、开水60c.c 。
调味料:盐少许、黑胡椒少许、橄榄油1-2滴 。
做法:
1.将鸡腿洗净去皮去骨切成块状;地瓜去皮切成块状;红萝卜去皮切成丁状;火腿切成丁状;备用 。
2.将糙米、白米、小米洗净置入铁碗中 , 加水60c.c. 。洋菜丝泡水变软后,挤干水分放在白米上 。将鸡腿快、地瓜、红萝卜丁、青豆、玉米、火腿丁陆续加入铁碗中 。加少许盐、黑胡椒调味,最后加1-2滴橄榄油 , 放入电锅,加底锅水蒸熟即可 。
小常识:
地瓜为碱性食品,含丰富纤维质 , 不仅能增加饱足感,更能促进肠胃道蠕动,促进粪便 。糙米也含丰富纤维质,帮助排便,预防便秘 。洋菜为低热量且高膳食纤维食物,也能增加饱足感 。
三、地瓜浓汤
材料:地瓜100g、白花椰菜50g、开水1.5碗、太白粉1小匙 。
做法:
1.地瓜洗净去皮切成块状,置入电锅中蒸熟 。取出放入果汁机中打成泥 。花椰菜洗净切成小朵状备用 。
2.将水煮滚后加入花椰菜煮2分钟,再加入地瓜泥续煮30秒后关火 。将太白粉加20c.c 。水调匀加入汤中,将汤调成糊状即可 。
【地瓜养生减肥的做法是什么?地瓜的哪些做法可以养生减肥?】 小常识:
地瓜含丰富的β-胡萝卜素及氨基酸,可提高人体抗氧化效果 。
白花椰菜含铬 , 可稳定血糖,也含有高抗氧化物质维生素C及硒可提高人体抗氧化效果 , 同时因含水量高 , 热量低,食用易有饱足感 。与地瓜泥搭配一起食用,不仅增加饱足感,还具有养颜美容功效 。
四、地瓜牛奶
材料:甘薯50克,牛奶30克
做法:
1.地瓜洗净去皮,切成薄片 , 放入水中除去涩味 。
2.将地瓜放入锅中与适量的水煮开,开锅后再转小火熬软 。
3.趁热磨成泥,加入30克的牛奶略煮即可 。
小常识:
牛奶中含有丰富的钙元素,能帮助人体燃烧脂肪,促进机体产生更多能降解脂肪的酶 。所以,如果您想减肥,请每天喝奶吧 。
五、地瓜姜汤
材料:地瓜一个,生姜片若干,红枣10余个,珍珠圆子(珍珠元宵也可)若干,红糖适量,水适量
做法:
1.地瓜削皮切块,生姜切片 。
2.锅内放水,放地瓜块、姜片、红枣、珍珠圆子(如果是珍珠元宵放得就不能早了,关火前5分钟再放),大火开后转小火煮30分钟 。
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