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很多人都以为上火是夏天才会出现的问题，但事实上很多人在冬天也是会上火的，而且冬天才是一个更容易上火的季节，我们总是在说上火，上火有很多类型的，有胃火 ， 心火等 。那么，冬天上火吃什么调理？冬季总是上火怎么办？来看看 。
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1、冬天上火吃什么
常见中药
常用滋阴中药：天冬、麦冬、玄参等 。
常用的清热泻火药：大黄、黄连、黄柏等 。
常用的解毒消肿药：连翘、金银花、大青叶等 。
另外中医针灸、拔罐、推拿、按摩等用 。生活中要注意劳逸结合，饮食上要注意多吃含维生素的蔬菜水果，多喝水少喝酸甜饮料 ， 少吃辛辣煎炸食品 ， 少抽烟喝酒 。上火和心理状态也有密不可分的关系，保持乐观积极的生活态度其实是人们最好的灭火剂 。
民间偏方
据明朝李时珍《本草纲目》第九卷记载“石膏亦称细理石，又名“寒水石” ， 主治中风寒热，有解肌发汗，除口干舌焦，头痛牙疼等功能 。乃祛瘟解热之良药 。
败火食物
（1）清热解毒类：如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等 ， 多有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候 。
（2）苦寒制火类：如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等，可以寒凉之性化热降火 ， 多用于实火症 。
（3）利湿泻火类：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等，适用于各种实火症候 。
（4）攻下实火类：如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等 ， 适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候 。
（5）凉血敛血类：如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况 。
（6）甘温除热类：如党参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高粱、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等，适用于气虚火旺的病况 。
（7）滋阴降火类：如甲鱼、海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、南瓜、蛤蜊、银耳等，多用于阴虚火旺、五心烦热、潮红盗汗、夜不能寐等症 。
（8）补脏熄火类：如黑豆、山药、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鸽蛋、鹌鹑、雀肉、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等 ， 适用于因脏腑虚弱、阳气不举所致的各种虚火症候 。
小贴士：
其他
1、饮茶可兴奋神经中枢，消除疲劳，清热降火，润喉解渴，少睡益思；饮茶可补充多种维生素，提高人体健康素质；饮茶可促进食物吸收和新陈代谢，可提高人体矿物质水平，可调节人体糖代谢；饮茶可利尿，增强肾脏的排泄功能；饮茶可防止衰老，防治冠心?。灰杩擅髂俊⑾住⒔舛尽⒔滴富稹⒌挚狗派湫陨撕翱拱┳饔?。其中以品铁观音和绿茶的效果最好 。
2、柚子：清热去火
3、煮绿豆汤喝
2、降火食物推荐
第一，豆制品
秋季多摄入豆制品能够有效的去火 ， 缓解上火症状，它有清肺化痰等功效，适合秋季上火时食用 。
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