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哮喘疾病一般是在中老年人的身上比较常见,而且我国患上哮喘病的人数也是很多的,所以小编提醒哮喘患者朋友们,除了用药物来治疗以外,在平时的日常生活当中 , 也可以用食物来进行治疗,下面小编给大家介绍了一些粥食,希望对大家有帮助 。那么哪些粥可以治疗哮喘?。肯』颊卟灰顺阅男┦澄铮?
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一、治疗哮喘病的粥食
1、杏仁粒大米粥
材料:杏仁120克,大米30克,白糖150克 。
做法:
(1)把杏仁用开水浸泡15分钟,去掉外衣,洗净,切成小粒状,再用冷水浸泡;
(2)大米洗净,用冷水浸泡30分钟;
(3)然后将杏仁粒和大米搅均磨烂后,加入清水600毫升 , 过滤去渣,倒入沙锅中,将沙锅置于火上,加水500毫升,再加入白糖,把杏仁浆慢慢倒入沙锅中,边煮边搅,直至煮成浓汁,盖上锅盖,熄火闷5分钟即可 。
食用方法:可随意饮用 。
功效:适用于内伤咳嗽(咳嗽、痰白以及纳呆)之久咳者 。
2、枇杷叶粳米粥
材料:枇杷叶5~10克,粳米100克 , 冰糖50克 。
做法:
枇杷叶洗净后,用干净的纱布包好,加清水200毫升,煎至100毫升左右,去渣后加入粳米,再加清水600毫升,猛火煮沸后改用小火熬成稀粥 。
食用方法:早晚各食用1次,趁温服用;3~5天为1个疗程 。
功效:本粥适用于痰热内蕴(咳嗽、痰黄或兼有发热以及呼吸困难)之咳嗽者 。
3、金荞麦瘦肉汤
材料:猪瘦肉250克,金荞麦100克 , 冬瓜子30克,桔梗15克,生姜3片,红枣5枚 。
做法:
(1)猪肉洗净切成块,放入沸水中;
(2)金荞麦、冬瓜子、桔梗、红枣(去核)洗干净,全部放入炖盅内,加入温开水盖好 , 小火隔水炖3小时即可 。
食用方法:佐餐食用,每天1~3次,每次150~250毫升 。
功效:本汤适用于内有热毒(发热、咳嗽、痰多以及肺脓肿)者 。
4、白萝卜胡椒汤
材料:白萝卜1个,白胡椒5粒,生姜4片,陈皮1片 。
做法:
加清水500毫升 , 煎煮30分钟后,去渣留液,再加入水250毫升煎煮15分钟,摇均后分别装在两个碗中,备用 。
食用方法:可每天饮用2次 , 每次1碗,早晚各1次 。
功效:本汤适用于抑郁胸痞(情志不畅、痰多以及痰黏难以咳出)者 。
二、哮喘病不宜吃的食物
1、水果与蔬菜
一有什么病 , 病人在饮食方面就会联想到水果、蔬菜,认为多吃水果、蔬菜这些清淡的食物能帮助病情尽快地恢复 。其实 , 水果与蔬菜并不是百利而无一害,研究表明,有少数水果与蔬菜是可能会诱发过敏性哮喘的 , 如水果有桃子、苹果、香蕉、草莓、樱桃、椰子等,蔬菜有蘑菇,番茄、辣椒、韭菜、茄子、白菜、大蒜、香椿、蕨菜等 , 这些食物容易加重哮喘病情,所以患者应该提高警惕,尽量少吃 。
2、鸡蛋
有医学专家表示,鸡蛋的蛋清中含有诱发人体过敏的主要致敏原,这种致敏原叫卵蛋白,容易诱发哮喘 。所以,我们在吃鸡蛋的时候,可以选择只吃蛋黄,而不吃蛋白 。
3、海鲜
很多人对海鲜过敏主要是因为海鲜中含有许多致敏原,这些致敏原往往很耐热,高温也杀不死,如果海鲜煮得不够熟就吃 , 就容易使人诱发哮喘、气管炎等疾病 。所以,哮喘患者应少吃鱼、虾、蟹、蛤及贝类等食物,如果一定要吃 , 就应该吃那些新鲜的、经高温煮杀的海鲜产品 。
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