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花旗参是一种对女性非常好的一味补品，乌鸡也是对孕妇和其他女性朋友有着滋阴养血的一种食材 ， 因此花旗参乌鸡汤是非常适合女性食用的一种汤品 。你知道花旗参乌鸡汤的做法是什么？花旗参乌鸡汤适合孕妇喝吗？今天，就给大家讲一讲花旗参乌鸡汤有的做法，接下来让我们一起来看看吧 。
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1、适合孕妇喝吗
花旗参乌鸡汤对于孕妇来说 ， 有很多的好处，是孕妇非常好的滋补品，对于孕妇失眠、烦躁都有很好的疗效 。乌鸡不仅能够补充孕妈妈们体内的营养，还能滋阴养血 。并且会降低血液中的胆固醇和中性脂肪，清洁血液，还可预防孕产妇妊娠症 。而花旗参为保健食补首选产品，能够静心凝神、消除疲劳、增强记忆力 。
孕妇身体负荷比较重，尤其在夏天，非常容易出现身体疲劳、口干烦躁、手心发热、脸色发红等症状，花旗参乌鸡汤是非常适合补气养阴的天然药物 。如果孕妇若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用花旗参，否则就会加重病情 。
2、花旗参乌鸡汤
做法一：半只乌鸡(看情况而定，人多就可以多准备点)，3克花旗参，十颗红枣，枸杞适量 ， 姜两片 。
1、首先要清洗乌鸡 。乌鸡用清水洗干净之后，还要用沸水锅一下，这样可以清洗掉难以洗干净的污渍和腥味 。然后用刀切一下，要斩得大块一些，备用 。
2、清洗红枣、生姜片、花旗参等 。把这些东西都放进砂锅里面 ， 连同乌鸡也一起放 。放入适量的清水，慢火煲上5个小时 ， 肉烂就好了，放入食盐调味 。
做法二：半只乌鸡 ， 5克花旗参，鸡精、食盐适量 。
1、乌鸡用清水洗干净之后，还要用沸水锅一下，这样可以清洗掉难以洗干净的污渍和腥味 。切成块状，大小视情况而定 ， 建议大块一些 。
2、准备好炖锅，加入切好的乌鸡、花旗参、水、鸡精、盐等调味 。在炖锅上可以加个保鲜膜，然后放入微波炉里，用中等火力煮30分钟就好了 。
花旗参乌鸡汤是非常适合孕妇喝的，因为花旗参乌鸡汤是用花旗参和乌鸡作为主要食材做的一道汤 。花旗参也叫作西洋参，能够提高机体免疫力、抑制癌细胞的生长 ， 还可以抗动脉硬化 。乌鸡对孕妇来说可以预防习惯性流产，还可以生津补液，而且，花旗参乌鸡汤还可以帮助孕妇缓解睡眠不足、口感眼干、肝火上炎等症状 。
3、哪些人不适合喝鸡汤
1、对于一些患有慢性浅表性胃炎的人来说，鸡汤就是不适合他们喝的 。因为他们本身就是胃酸多、消化功能不好，多喝鸡汤的话会促进胃酸分泌 ， 不但不利于他们消化，同时还会增加他们的胃肠负担 ， 造成消化不良的症状 。
2、胆囊炎和胆石症经常发作者 ， 不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引发胆囊炎发作 。
【花旗参乌鸡汤的做法是什么？花旗参乌鸡汤适合孕妇喝吗？】 3、高血脂症和脂肪肝患者，鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使血脂、血胆固醇进一步升高 ， 造成脂肪在肝内积聚 ， 会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态 。
4、脏功能不全患者，鸡汤内含有某些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾效果不全或尿毒症的病者，因为病者肾肝对蛋白质分解产物不能准时处置，喝多了鸡汤就会引发高氮质血症，加重病的进程 。
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