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蜂蜜是生活中很常见的营养食物，适当吃蜂蜜能够为健康带来不少的好处，但是吃蜂蜜也是需要讲究方法的，那么春季食蜂蜜的益处有哪些？吃蜂蜜对健康有什么好处？春季吃蜂蜜的好处非常多 ， 下面就来详细了解蜂蜜的养生作用，以及食用方法吧 。
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1、春食蜂蜜的益处
1、抗疲劳
在所有的天然食品中 ， 大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高 。蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5倍，能够在很短时间内补充给人体能量，消除人体疲劳和饥饿 。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况 。再加上蜂蜜不含脂肪，富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等，经常服用能使人精神焕发 ， 提高记忆力 。
2、抗过敏
春天万物复苏，过敏源增多，易引起特殊体质的人过敏 。而蜂蜜可缓解花粉等引起的过敏症 ， 长期服用，还可缓解哮喘症发作 。每天喝一勺蜂蜜可远离哮喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状 。
3、消积食
蜂蜜可促使胃酸正常分泌 ， 增强肠蠕动，能显著缩短排便时间 。若有积食，可以每天早晚空腹服蜂蜜25克 。
4、清肠道
蜂蜜导泻效果好，而且无副作用，但一定不能过量服用，否则可能导致腹泻 。习惯性便秘者可早晚用温开水冲服蜂蜜30克，连服2~3天 。
5、润肺止咳
蜂蜜可润肺，具有一定的止咳作用 。可用百部30克煎汤，把汁液倒在60克蜂蜜上，用小火煎沸，溶合成膏状 ， 每次取一匙蜜膏用开水冲化了喝掉 。
2、吃蜂蜜注意事项
【春季食蜂蜜的益处有哪些？吃蜂蜜对健康的好处有哪些？】 1、如何挑选好蜂蜜
①好蜂蜜并没有通透感，那些能够透过玻璃瓶 ， 将玻璃瓶后方的食物看清楚的，往往就是假蜂蜜或者是经过勾兑的蜂蜜 。
②蜂蜜冷冻后会结晶，好的蜂蜜结晶体很细腻，轻轻一捏就有一种融化的感觉 。假蜂蜜结晶体很粗糙，颗粒感很强，是揉搓不开的 。
③假蜂蜜或勾兑蜂蜜多以大米或玉米淀粉糖为主 ， 若淀粉糖未转换完全，就会残留有淀粉，只要加入几滴碘水 ， 就会发现“蜂蜜”变蓝 。
④纯正的蜂蜜黏性大、有弹性，倾倒时还会出现拉丝现象，在沉入杯底后再慢慢散开 。而假蜂蜜完全没有弹性，马上滴下又收回，且滴入杯中很快就散开 。
2、在正常情况下，均衡的饮食，建议不要超过10茶匙蜂蜜（大约是50毫升）每一天 。
3、在清晨肠胃排毒的时间喝上一杯蜂蜜水，能够帮助清理肠道，确保身体毒素的排除肠胃的健康，远离宿便 。但蜂蜜水不能作为清晨第一杯水 。
4、蜂蜜最好用开水冲泡，充分稀释，放凉后饮用，否则空腹喝会使体内酸性增加，引发腹泻 。
5、女性朋友们可以在喝果汁的时候，加入一些适量的蜂蜜，不仅能够帮助身体补充能量，而且还能够补充更多的营养 。
6、睡前喝蜂蜜水的话会导致血糖快速提高 。因为蜂蜜水中的糖分容易转换为脂肪而堆积在身体中 ， 这样容易让身体悄悄长胖，而且还容易长蛀牙 。
7、喝蜂蜜水的养生的时候要注意 ， 不要空腹饮用 。如果长期空腹喝蜂蜜水的话会导致体内酸性增加，长时间的话会导致胃酸过多而引发胃溃疡和十二指肠溃疡等 。
8、冲泡蜂蜜水时要切记，水温一般不要超过60℃ 。因为如果水温过高的话容易导致破坏蜂蜜中丰富的营养物质，还会影响蜂蜜水的口感 。
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