四季豆的食用功效有哪些?四季豆的食用注意项有哪些?( 二 )


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如何挑选四季豆
四季豆十分养人,吃四季豆可以补充营养,强身健体,但是四季豆也有优劣之分,我们在吃四季豆之前要注意区分优劣四季豆,注意挑选 。优质四季豆一般看起来豆荚饱满,大小均匀,看上去表面光洁,没有明显的虫痕,蛀虫眼等等,而且颜色嫩绿 , 折断了以后没有老筋 。而劣质四季豆看上去颜色暗淡,不够嫩绿,表面可能带有虫眼,大小也不够均匀 , 不够饱满,折断了以后有老筋 。在购买四季豆之前,要根据以上特征进行挑选 。
【四季豆的食用功效有哪些?四季豆的食用注意项有哪些?】

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