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香蕉是生活中很常见的水果食物 ， 适当吃香蕉对健康带来的好处有很多，但是也有许多注意事项，那么吃香蕉要注意什么禁忌？香蕉的营养有哪些功效？吃香蕉的禁忌事项有很多 ， 吃香蕉的时候一定要避免，以免对健康造成不利影响，下面就来详细了解具体情况吧 。
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1、吃香蕉的禁忌
1.未熟透的香蕉不宜吃
香蕉要待到成熟才能吃，香蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存和运输，香蕉未成熟的时候就入库 。但是，未熟透的香蕉易致便秘，我们可以把香蕉在家里放一段时间再吃，这样香蕉皮变黄了，涩味也净除 。
2.吃香蕉不宜过量
香蕉口感香甜，很多人喜欢吃 ， 但是香蕉千万不能吃多了 。香蕉中含有较多的镁、钾等元素 ， 若在短时间内一下子摄入过多 ， 就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，引起微量元素比例失调，对健康产生危害 。此外 ， 多吃香蕉还会导致胃酸分泌大大，引起胃肠功能紊乱 。
3.香蕉忌放于冰箱中冷藏
很多人都喜欢把水果放在冰箱里保存 ， 但是并不是所有水果都适合，香蕉贮存时的温度要求也较高 ， 一般为11--13摄氏度 ， 如果把香蕉若置放于此环境中 ， 一天就会被冻烂变黑 。
4.空腹忌食香蕉
香蕉是不能空腹吃的，因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁，对于正常的人，大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡，对健康不利 。
5.香蕉不得与酸奶搭配
很多人都习惯用酸奶和香蕉搭配来减肥 。但是 ， 香蕉是不能与牛奶同食的 ， 容易中毒，更不能和酸奶一起，这样很容易致癌 。
2、吃香蕉的好处
1、常吃香蕉可缓解眼睛不适
当人体摄入盐分过多，会导致细胞中存留大量的水分，引起眼睛红肿 。香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分 ， 让钾钠平衡，缓解眼睛的不适症状 。香蕉含大量的胡萝卜素，可在一定程度上缓解眼睛疲劳 ， 避免眼睛过早衰老 。
2、常吃香蕉可防治胃及十二指肠溃疡
香蕉中含有一种5-羟色氨的化学物质，可舒缓胃酸对胃黏膜的刺激，促进黏膜细胞的生长繁殖，从而修复各种溃疡病损 ， 预防胃溃疡 。
3、常吃香蕉可防治低血钾症
运动后 ， 身体排出大量汗液 ， 钾也随之排出，导致四肢乏力;大量吐泻后或长期使用排钾利尿剂，都会导致血钾浓度降低，此时吃些香蕉是最理想的补钾食物，可有效地防治低血钾症 。
4、常吃香蕉可防便秘
香蕉富含膳食纤维中的果胶，可促进肠蠕动，使排便顺畅 。坚持晚上睡觉前吃一根香蕉可以有效缓解习惯性便秘 。中医认为，香蕉味甘、性寒，而性寒能清肠热，味甘能润肠通便，较适用于肠胃积热所致的热秘，症见大便干结，小便短赤，面红身热，或兼有腹胀腹痛，口干口臭 。可于饭后1～2小时进食香蕉，每日1～2根为宜 。
5、常吃香蕉可防癌
据研究表明香蕉具有提高免疫力、预防癌症的效果 。一天吃2根香蕉，就能有效地改善体质;此外，香蕉价廉、易食、携带又方便，是维持健康的营养素，真可说是“神奇的水果” 。
6、常吃香蕉可预防心血管疾病
当体内缺钾时，会发生心律不齐、心动过速、血压下降等情况，一根香蕉含钾400亳克，钾可保持正常心肌收缩的协调作用 ， 能使神经肌肉兴奋性维持常态，使心肌收缩与舒张功能协调，从而起到维持血压稳定和预防心血管疾病之功效 。
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