3、果肉 。用手捏一捏，好的蓝莓果实结实;如果捏起来很软，还有汁液渗出，说明已经熟过了;如果果肉干瘪、表皮起皱 ， 说明存放过久，水份严重流失，不宜选购 。
4、味道 。好的蓝莓香气馥郁 ， 尝起来酸甜可口，没有果核;如果香味较浅，尝起来酸涩 ， 说明尚未成熟;果核很大的是假冒的，不宜选购 。
【蓝莓的营养有什么功效？吃蓝莓对健康有什么好处？】
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