小馄饨怎么煮几分钟


小馄饨怎么煮几分钟

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【小馄饨怎么煮几分钟】将小馄饨沸水下锅小火煮4-6分钟,待全部浮起即可 。煮馄饨需注意,锅里的水不要太少 , 若是太少,馄饨容易粘锅 。馄饨是起源于中国的一种民间传统面食 , 后分化出饺子 。制作馄饨时 , 先用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟 , 食用时一般带汤 。馄饨以馄饨和水饺来比较的话,馄饨皮为边长约6厘米的正方形,或顶边长约5厘米,底边长约7厘米的等腰梯形;水饺皮为直径约7厘米的圆形 。馄饨皮较?。?煮熟后有透明感 。亦因此薄厚之别,等量的馄饨与水饺入沸水中煮 , 煮熟馄饨费时较短;煮水饺过程中另需加入3次凉水,经历所谓三沉三?。?方可保证煮熟 。

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