6、玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用 。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢 , 常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用 。
7、花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂 , 它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成 。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果” 。
8、鱼类
【提高记忆力有哪些方法?什么方法能够提高记忆力?】 它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸 , 不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用 。
9、菠萝
菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少 , 常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果 。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果 , 因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词 。
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