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对于刚出生没多久的宝宝来说，他们的身体内部各项器官都还没有发育完好，所以在饮食方面要格外的注意，特别是哺乳期的宝宝，这个时期的宝宝大脑发育是关键，因此，妈妈们在给宝宝准备食物的时候，一定要考虑哪些食物能吃，哪些食物不能吃，有些食物会危害宝宝的大脑 ， 下面 ， 给大家具体介绍一下 。
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1、危害宝宝大脑的食物
含味精多的食物
医学研究表明，孕妇如果在妊娠后期经常吃味精会引起胎儿缺锌，周岁以内的孩子食用味精过多有引起脑细胞坏死的可能 。世界卫生组织提出：成年人每天摄入味精量不得超过4克，孕妇和周岁以内的孩子禁食味精 。即使孩子大了也尽量少给孩子吃含味精多的食物 。
含过氧化脂质的食物
过氧化脂质会导致大脑早衰或痴呆，直接有损于大脑的发育 。腊肉、熏鱼等曾在油温200度以上煎炸或长时间曝晒的食物中含有较多的过氧化脂质，父母应少给孩子吃 。
含铅食物
医学研究表明，铅会杀死脑细胞 ， 损伤大脑 。爆米花、松花蛋、啤酒等含铅较多 ， 父母应少给孩子吃 。
含铝食物
经常给孩子吃含铝量高的食物，会造成记忆力下降、反应迟钝，甚至导致痴呆 。所以，父母最好不要让孩子常吃油条、油饼等含铝量高的食物 。
有一些妈妈在给宝宝喂饭的时候，会向里面特意加多一点点盐，她们认为这样可以让宝宝的味觉更加敏感 。其实这是一种非常错误的做法，因为太咸的食物也如同上述几种食物一样，给宝宝的大脑带来危害 。
2、让宝宝大脑更健康
睡足睡好
研究人员发现缺少充足的睡眠，大脑的记忆系统对新技能或新资讯的吸收会碰到“困难” 。此外 ， 对于各种记忆的形成也有重要的作用 。科学家发现，每晚睡眠10小时的孩子成绩优于每晚睡眠小于8小时的孩子 。大脑充分休息 ， 才能提高智力水平 。所以培养宝宝良好的睡眠习惯，保证睡眠质量是很重要的 。
重视早餐
不吃早餐会使机体和大脑得不到正常的血糖供给，大脑的营养供应不足 ， 时间久了对大脑有害 。据实验证明，在其余实验条件相同的情况下 ， 吃高蛋白早餐的孩子成绩优于吃素食早餐者，而不吃早餐孩子的学习成绩更差 。
多听音乐
音乐所含的一些适宜音频的刺激，可促进相关的大脑锥体细胞增长树突和树突棘，以建立更多的联系 ， 从而促进大脑更好的发育 。适量的选择一些柔和的音乐给孩子听有益于孩子的智力发展 。
多吃硬食
人们越来越讲究“食不厌精” 。食物一精，就变得细腻、柔软、口感好 ， 便于咀嚼和吞咽 。然而，专门吃柔软的食物对孩子的大脑发育并无好处 。大脑的发育需要各种各样的刺激，硬食可促进咀嚼 ， 咀嚼运动可使面部血液循环加速，流向大脑的血液量明显增多，促进大脑发育 。
防止肥胖
研究证实，人的智力与大脑沟回皱褶多少有关 ， 大脑的沟、回越明显，皱褶越多，智力水平越高 。而摄入脂肪过多使沟回紧紧靠在一起，皱褶消失，大脑皮层呈平滑样，而且神经网络的发育也差 ， 所以，智力水平就会降低 。
避免噪声
嘈杂的家庭环境有害儿童的大脑发育 。研究表明 ， 持续的嘈杂声会对婴幼儿的大脑造成压力，并影响婴幼儿的听力和语言能力的发育
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