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夏季很多人都爱吃美味的冰棒，吃起来清凉爽口，许多人会在外面购买冰棒吃，其实在家也是可以做的，准备好一些食材和器具 ， 在冰箱中冷冻，就可以做出美味的冰棒来了，那么夏季怎么做冰棒好吃？夏季如何在家做冰棒？下面为大家介绍 。
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1、夏季如何做冰棒
一、双色柠檬棒冰
这款棒冰做起来比较费时 ， 因为要先等橙汁冻结成冰后再加入粉红柠檬水进行冷冻 。
用料：棒冰模具、棒冰木棍、橙味饮料、粉色柠檬水 。
做法：
1、橙汁饮料倒入纸杯或你的棒冰模具的底部 。
2、放在冰箱里冻30分钟，直到底层开始冻结，但没完全冻住 。
3、从冰箱里拿出模具 ， 插入木棒 。
4、回到冰箱冻结，直到底层结成固体 。
5、添加一层粉红柠檬水 。再放在冰箱里30分钟，直到这层也开始冻结 。
6、加入一些橙汁饮料，和柠檬冰霜混合在一起 。放回到冰箱冻结，直到固体 。
7、添加最后一层粉色的柠檬水冻结 。
二、西瓜椰子肉冰棒
用料：2杯碎西瓜或1杯浓西瓜、1/2杯椰丝、新鲜的薄荷 。
做法：
1、西瓜切片加入搅拌器，打成顺滑的果泥，加入椰丝和混合一段时间 。
2、把混合物倒进你的冰棒模具，插入木棍，送入冰箱冷冻，至少需要4小时甚至更长 ， 直至完全硬化 。
三、蓝莓石榴棒冰
材料：vodka、白橙皮酒、酸橙汁、蓝莓、苏打水、石榴汁、梨汁 。
做法：
1、把vodka、白橙皮酒、酸橙汁放入调酒器中摇10秒钟，放一边备用 。
2、把蓝莓和苏打水放到一个杯里搅拌均匀，把1/3第一步做的倒入杯中搅拌，然后倒入棒冰容器中冷冻一小时直至蓝莓这一层凝固 。
3、把石榴汁跟1/3第一步做的一起搅拌均匀，然后倒入棒冰容器中冷冻一小时直至石榴这一层凝固 。
4、把梨汁跟剩下的1/3第一步做的一起搅拌均匀 ， 然后倒入棒冰容器中冷冻至完全凝固 。
四、香草香蕉调酒棒冰
用料：18盎司香草酸奶、香蕉1只、3盎司伏特加酒、3盎司卡鲁哇咖啡酒Kahlua、3盎司奶油、3汤匙磨碎的巧克力 。
作法：
1、把所有材料放果汁机搅拌约12分钟，冻结约1小时 。
2、直到凝固可以使棒冰棍直立时，插入棒冰棍，再完成冻结冰棍 。
五、威士忌桃子冰棒
用料：1杯桃子碎、杯波旁酒、半杯糖浆、2杯原味酸奶 。
做法：
1、将桃子去皮、切片、捣碎；把捣碎的桃子和威士忌加入碗中搅拌，慢慢地加入简易糖浆后再加入酸奶搅拌 。
2、用剪刀在一次性纸杯顶部划痕方面拿出来，将上述搅拌物倒入纸杯中，放进冰箱大概两个小时或开始凝固后放入棒冰，继续冻5、6个小时让他们完全凝固，最后撕开纸杯 。
六、葡萄冰棒
用料：2杯纯白色葡萄汁、2杯去籽葡萄（切片） 。
做法：
1、葡萄切成两半或你喜欢的水果切片，放入冰棒模具 。
2、倒入葡萄汁，放入冰箱冻一夜 。
3、把模具在温水里，拔出冰棍即可 。
七、奶曲奇冰棒
用料：一盒奥利奥饼干、1品脱软化的香草冰淇淋、一杯奥利奥饼干屑 。
做法：
1、将1汤匙软化的香草冰淇淋填入冰棒模具 。
2、在每个模具里放一块奥利奥饼干 。
3、填入冰淇淋，再放入另一块奥利奥饼干，再填入冰淇淋直到整个模具被填满 。
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