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失眠是很常见的症状，许多人在晚上睡前有时候因为精神压力大 原因 ， 导致失眠的出现，饮食也会导致失眠的发生 ， 晚上失眠可以通过饮食方法改善，可以喝一些有助于睡眠的粥，那么晚上失眠喝什么粥好？治疗失眠的粥有哪些？下面为大家介绍 。
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1、失眠喝什么粥
(1)芝麻核桃粥
原料：黑芝麻、核桃仁各50克 ， 桑叶60克，粳米100克，白糖少许 。
制法：将桑叶水煎去渣取汁，待用 。黑芝麻、核桃仁研末，与粳米、桑叶汁共煮成粥 。粥熟后加少许白糖调味 。
用法：早晚各1次 。
功效：此粥具有健脑、补肾之功效，适用于肾虚多梦、失眠、腰痛等病症 。
(2)桂圆芡实粥
原料：桂圆、芡实各25克 ， 糯米100克，酸枣仁、蜂蜜各20克 。
制法：先将糯米、芡实洗净，然后加入桂圆肉和适量清水，用大火烧开，移小火煮25分钟，再加入酸枣仁，煮20分钟，食前调入蜂蜜 。
用法：早晚各1次 。
功效：此粥具有健脑益智、益肾固精之功效，可治疗神经衰弱、智力衰退、肝肾虚亏等病症 。
(3)远志枣仁粥
原料：远志、炒酸枣仁各10克，粳米50克 。
制法：先将远志、酸枣仁水煎后去渣取汁，再与粳米煮成粥 。
用法：晚间临睡前食用 。
功效：此粥具有宁心安神、健脑益智之功效，适用于血虚所致的惊悸、健忘、失眠等病症 。
(4)枸杞百合羹
原料：枸杞子、百合各15克，鸡蛋黄1个，冰糖适量 。
制法：先将枸杞子、百合加清水适量 ， 同煮稠烂，然后加入搅碎的鸡蛋黄和冰糖，再煮沸片刻即可 。
用法：每日2次，可常食 。
功效：此粥具有补肝肾，安心神的功效，适用于肾阴不足引起的心悸、失眠等病症 。
(5)山药莲子粥
原料：莲子20克，山药25克，红枣10枚，糯米50克，白糖适量 。
制法：将莲子、山药、枣和糯米洗净，然后加入适量清水共煮粥 。粥熟后放入白糖，调匀即可 。
用法：每日2次 。
功效：此粥具有健脾止泻、益气养心、固肾益精之功效，适用于脾气虚弱、夜寐多梦、心神不宁等病症 。
2、影响睡眠的食物
(1)咖啡因
咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时驱走睡意并恢复精力 。然而 ， 营养专家表示，鲜为人知的是咖啡因不能给身体提供能量 ， 它只是一种刺激物 。在睡前摄取过多的咖啡因将对大脑神经造成过多的刺激，导致人难以入睡 。
(2)干酪
干酪，又名奶酪、乳酪，含有丰富的蛋白质和脂质 ， 干酪的营养价值很高，其丰富的无机盐和维生素及其他微量成分等，对人体健康大有好处 ， 但其含有大量的氨基酸酪胺酸，具有提神醒脑作用 ， 因此睡前最好不要吃干酪 。
(3)辛辣食物
辛辣食物包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜等 。晚餐或睡前吃过辣米粉蒸肉、辣鸡翅之类的食物，躺下睡觉时候更容易引起烧心(胃灼热)，难以促进睡眠氛围，如果特爱吃辛辣食物，那么建议在上午或早些时候吃 。
(4)加工或烟熏肉食
加工的肉食含有大量的酪氨酸，会导致大脑产生令人兴奋的多巴胺 。除了扰乱睡眠之外，加工或烟熏肉食也是最不健康的垃圾食品 。
(5)酒水
酒精具有镇定作用，但奇怪的是其会让你夜间更清醒 。很多人饮酒放松解乏，其实酒精会妨碍身体进入REM(快速眼动)深睡阶段 。正因为如此，很多人酒后呼呼大睡，次日却仍然感觉昏昏沉沉，事实上相当于降低了睡眠质量 。
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