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一到冬季的时候，天气变得寒冷起来 ， 许多人都非常注重养生，平时会吃一些食物来提高自身的免疫力，冬季适合喝汤，冬季喝汤会让身体非常暖和，有些人手脚冰凉，可以通过喝汤调理，那么冬天手脚冰冷吃什么好？冬天手脚冰冷喝什么汤好？
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1、冬天吃什么好
一、沙参玉竹猪皮汤
材料：沙参30克、玉竹15克、陈皮3克、新鲜猪皮250克、食盐少许 。
制作：先将猪皮表面的毛刮净，置于沸水中焯5分钟，减少皮下的油脂，捞出切成粗条状备用 。沙参、玉竹、陈皮洗净 。陈皮并切成细丝状 ， 沙参折断成约3厘米长 。然后将汤料共放入汤煲内，加进适量清水，先用武火煮沸 ， 改用文火煲2小时，调味即可 。
功效：本汤有补充蛋白质，增强身体免疫力，润泽肌肤的作用 。
二、雪梨木瓜炖冰糖
材料：雪梨肉50克 ， 熟木瓜肉100克，冰糖20克 。
制作：先将雪梨、熟木瓜洗净 ， 去除外皮、内核，切成粗件放入炖盅内，加进冰糖 ， 再加入适量冷开水，用武火隔水炖1小时即可 。
功效：本炖品有养阴清润，并具有美颜的功效 。
三、红萝卜竹蔗煲猪腱汤
材料：红萝卜250克 ， 竹蔗250克，猪肉150克，蜜枣1个 。
制作：用刀刮去红萝卜的表皮并洗干净，切成小段；竹蔗洗净后砍成小段；猪腱肉洗净切成粗件 。然后将红萝卜、竹蔗、猪腱肉、蜜枣共同放入瓦煲内，慢火煲1~2小时，调味即可 。
功效：本汤能养阴生津，滋养肌肤 。
【冬天手脚冰冷吃什么好？冬天手脚冰冷喝什么汤好？】 四、花胶瘦肉羹
材料：花胶（或吻胶）150克，鲜猪瘦肉丝100克，生姜丝5克，食盐适量 。
制作：先将猪瘦肉洗净切丝；然后将花胶用清水浸泡至软，再用热的姜葱水浸泡去腥味 ， 切成细条放入压力锅内，加进适量清水，用中火将其煲至糊状，再放进肉丝、生姜丝搅混煮熟，调味食用 。
五、银耳香菇鸡肉汤
材料：银耳50克 ， 干香菇30克，鸡肉丝100克（最好不是冰冻肉），鲜韭黄30克，食盐适量 。
制作：先将银耳用清水浸泡1小时，去除杂质，备用；干香菇浸洗后切除菇蒂 ， 并将香菇切成细条状备用；鸡肉洗净切丝；鲜韭黄洗净切段备用 。然后将四种汤料放进汤锅内用中火煮汤，加食盐调味即可 。
功效：本汤能滋阴润肺，生津美肤 。
六、眉豆花生猪蹄汤
材料：白眉豆100克，干花生米100克，鲜猪蹄（非冰冻肉）500克，生姜3片，食盐少许 。
制作：先将鲜猪蹄表面的毛去除干净，洗净砍件，放入沸水中焯5分钟，捞出，洗净备用；白眉豆、花生米洗净备用 。然后将四种材料同放进汤煲内 ， 煲约1个半小时 。
功效：本汤能润滑肌肤 。
2、冬季喝什么茶驱寒
(1)黑豆茶
黑豆可抗击衰老,在《本草纲目》中记载到黑豆对延缓衰老、治疗腰膝疼痛很有效果,另外,想补肾、乌发的女性也可以经常引用这道茶 。黑豆的营养价值与黄豆不分上下,药用价值高于黄豆 。在经期后期或经血量少时引用这道茶,可以呵护虚弱的身体 。这道活血补身茶有不易消化的特点,所以消化功能较差、尿酸、痛风患者不宜过度食用 。
(2)红枣茶
红枣有增强体能、加强肌力的功效 。其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果 。红枣含糖类、有枣含糖类、有机酸、蛋白质以及维生素A、B和C 。性平,味甜醇,能补脾胃,用于脾胃虚弱 。红枣含糖量高,产生热量大,因此特别适合在冬天食用 。
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