杨桃怎么做好吃?杨桃有哪些美味吃法?


杨桃怎么做好吃?杨桃有哪些美味吃法?

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杨桃是生活中较为常见的水果食物,但是杨桃直接食用并不太好吃,因此很多人不喜欢吃杨桃 , 其实杨桃经过适当的加工之后会非常美味,那么杨桃怎么做好吃?杨桃有哪些美味吃法?下面就来详细了解杨桃的美味吃法,以及吃杨桃需要注意的内容吧 。

杨桃怎么做好吃?杨桃有哪些美味吃法?

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1、杨桃的美味吃法
(1)杨桃鲜吃
杨桃可以直接生吃,将杨桃洗净,用刀去掉五个菱部位的质地较硬的部分,直接用刀把杨桃切成五角星形的薄片,即可食用 。
新鲜杨桃也可以直接榨汁,新鲜阳桃3枚 , 以清水洗净 , 用水果刀将之切成果肉丁 , 并捣烂绞汁,将果汁倒人杯中 , 加温开水100毫升调匀,每日服用2次 。
功效:此汁具有清热祛风,止痛消肿的功效,适宜于关节红肿疼痛的患者饮用 。
(2)醋渍杨桃
新鲜杨桃1枚 , 红醋50毫升 。将阳桃以清水洗净,后用水果刀一分为二,将鲜果放人杯中,加红醋浸10分钟后取出 , 慢慢嚼服 。
功效:此法的杨桃具有消食和中的功效,可用以治疗消化不良,胸闷腹胀等病症 。
【杨桃怎么做好吃?杨桃有哪些美味吃法?】 (3)糖渍杨桃
新鲜杨桃100克,白糖50克 。用清水将杨桃洗净,后用水果刀将之切开,摆入盘中 , 将白糖均匀撒在鲜果上,腌30分钟后 , 慢慢嚼服 。
功效:此桃具有消暑利水的功效 , 适用于伤暑伤湿所引起的腹泻 。
(4)杨桃芡米粥
杨桃、晚米各100克,芡米50克,白糖50克 。阳桃洗净,切成果?。砻滓郧逅韵锤删?nbsp;, 杨桃丁、芡米、晚米同放入一大瓦罐中,加清水750毫升,以小火慢炖60分钟,再加入白糖即成 。
功效:该粥具有健脾益胃的功效,可作为大病初愈患者的主食 。健康人食之能增进食欲 , 强身健体 。
(5)杨桃拔丝
食材:杨桃2只 , 自发粉(或面粉)1杯 , 糖5匙 , 糖胶(或麦芽糖)2匙 。
制作方法:
1.杨桃洗净,去硬边,切成厚块 。
2.自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆,杨桃块放入沾满脆浆 。
3.将沾满脆浆的杨桃片取出,用热油炸至金黄酥脆,捞起沥油 。
4.用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶,熄火 , 此时糖就成了糖浆 。
5.放入炸脆的杨桃拌匀 , 拔丝杨桃就做成啦 。
效果:杨桃拔丝好吃那是不用说的 , 最令人赏心悦目的是它那可爱的星形,包裹着拔丝的脆浆,在阳光下看额外晶莹通透 。
(6)蛋奶炖杨桃
食材:杨桃1个去硬边去核切小块,鸡蛋2只 , 牛奶250ml,糖随自己口味添加 。
制作方法:
1.把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火,摊凉 , 放杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味 。
2.滤出奶液,往奶液加入打散的鸡蛋,拌匀 , 过筛滤去泡沫及打不散的蛋白 。
3.加入杨桃块,盖碟用大火蒸至凝固,这样,一碗色香味俱全的蛋奶炖杨桃就做好了 。
功效:鸡蛋和牛奶都有很好的美容功效 , 加上杨桃也是非常富有营养的,所以这款炖品很适合护肤养颜,熬夜的人就要多吃啦,做法也不会很复杂 。
(7)杨桃包
食材:高筋粉150克,低筋粉30克,干酵母1又1/2小匙,温水80ml,奶油20克,糖2匙 , 盐1/3小匙,奶粉2匙 。杨桃2只,糖2匙 , 粟粉2匙,奶油1匙(可省),蛋白1小匙,糖粉25克 。

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