文章插图
康师傅妙芙那样的蛋糕怎么做？1.黄油60克软化,加入80克糖粉打发 。
2.把3个鸡蛋一个个依次放入搅拌均匀 。
3.加入一匙泡打粉 ， 一点点的盐 。
4.将低筋面粉200克用筛子慢慢筛入 ， 然后可以适量加入点水或牛奶，调成面糊
5.把调好的面糊放入纸杯中，面糊中放入红提干，搅拌均匀，再把表面也洒上几颗装饰 。
6.烤箱预热200度，烤20分钟就可以了
妙芙蛋糕的做法泡芙的做法？用料
鸡蛋4个
糖150克
中筋面粉250克
玉米油100克
泡打粉4克
妙芙蛋糕的做法步骤
步骤1
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鸡蛋打散 。
步骤2
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加入白糖，搅拌至糖溶化 。
【妙芙蛋糕热量 妙芙蛋糕】步骤3
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筛入面粉、泡打粉 。
步骤4
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搅拌均匀 。
步骤5
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加入玉米油 。
步骤6
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搅拌均匀 。要有耐心哦，一定要搅拌均匀，面糊和油完全融合 。
步骤7
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装入裱花袋，装入纸杯或模具中 。轻震出气泡，放入预热好的烤箱 。
步骤8
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上火160度，下火150度 ， 二十分钟
一块蛋糕的卡路里是多少？1、妙芙欧式蛋糕康师傅100(克(g))热量471千卡 。
2、慕斯蛋糕150(克(g))热量420千卡 。
3、北欧巧克力蛋糕1(个)热量371千卡笼统来说：347千卡/100克 。
4、如果是六寸的蛋糕的话，吃一半的蛋糕 ， 大约相当于三碗米饭吧 。
muffin蛋糕做法？食材用料
低粉90克
原味酸奶50毫升
砂糖60克
无盐黄油60克
鸡蛋1个
妙芙蛋糕的做法
1.黄油切成小块，室温下软化 。
2.分次加入砂糖用电动打蛋器打至发白、体积变大 。
3.将鸡蛋液分6至8次加入到黄油中 ， 打匀 。
4.加入1/2的酸奶、过筛的低粉 ， 拌至无粉状 。
5.加入剩余的酸奶、低粉，拌匀 。
6.盛入纸杯中约七分满，烤箱预热170度，中下层、烤制40-50分钟 。
7.出炉冷却后即可享用 。
小贴士
小贴士：1、麦芬，又名玛芬，妙芙，都是英式松饼（muffin）的音译 。2、这款蛋糕制作中最需要注意的地方在于，干性材料和湿性材料混合时，切不可过多搅拌 ， 只需要充分拌匀，干性材料全部湿润即可 。3、干性材料和湿性材料没有混合前 ， 可以分别放置较长时间 ， 但一旦混合后 ， 需要立即装模烘焙，否则会导致蛋糕不够松软细腻 。
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