孕妇吃龙虾好吗?孕妇吃龙虾需要注意什么?


孕妇吃龙虾好吗?孕妇吃龙虾需要注意什么?

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龙虾是生活中很常见的水产食物,因为味道可口迷人,而且营养价值较高 , 因此深受很多人的喜爱,但是吃龙虾也有许多要注意的地方,那么孕妇能不能吃龙虾?孕妇吃龙虾需要注意什么?孕妇是可以吃龙虾的,但是需要掌握正确的方法,下面就来详细了解具体内容吧 。

孕妇吃龙虾好吗?孕妇吃龙虾需要注意什么?

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1、孕妇能吃龙虾吗
龙虾做出来的美食鲜香麻辣,令很多人垂涎三尺 。但是面对海鲜类的美食 , 准妈妈们总是要特别特别的小心,虽然龙虾非常美味,但是孕妇吃可以吗?那么孕妇能吃龙虾吗?
龙虾含有的营养成分非常丰富 , 富含钙、蛋白质、氨基酸以及各种矿物质 。孕妇可以通过吃虾来补充钙质 , 从而促进胎儿骨骼的生长和脑部发育 。
只要孕妇对虾无不良反应就可以 , 但注意适可而止,不能吃生的,以免引起肠胃不适 。
另外虾还有通乳的作用 , 如果妇女产后乳汁少或无乳汁 , 也可适量食用 。
2、孕妇吃龙虾的好处
1、从蛋白质成分来看,龙虾的蛋白质含量高于大多数的淡水和海水鱼虾,其氨基酸组成优于肉类,含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸 , 还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸,另外,龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸 。
2、龙虾的脂肪含量不但比畜禽肉低得多,比青虾、对虾还低许多 , 而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成,易被人体消化和吸收,并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用 。
3、龙虾和其他水产品一样,含有人体所必需的矿物成分 , 其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷,含量比较重要的有铁、硫、铜等 。龙虾中矿物质总量约为1、6%,其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高 , 也比对虾高 。因此,经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性 。
4、从维生素成分来看,龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一,龙虾富含维生素A、C、D,大大超过陆生动物的含量 。
3、孕妇吃龙虾需知
鲜香麻辣的油焖大虾是湖北潜江的特产之一,随着它名声的越来越大,每年的夏天,从各地去往潜江吃油焖大虾的人也是络绎不绝 。孕妈也是可以爱虾的,但是孕妇吃虾需要注意了,下面为大家介绍孕妇吃龙虾的禁忌~
1、孕妇吃龙虾需适量 , 多吃易引起过敏 。
2、孕妇如果有对海鲜类过敏的特殊体质,就应避免吃龙虾 , 否则有可能会影响到胎儿的健康 。
3、确保吃熟透的龙虾:因为龙虾中可能会含有某些寄生虫,如果烹调不到位寄生虫卵不能被杀死 , 孕妇吃了以后有可能会导致寄生虫感染,影响胎儿的正常发育 。所以孕妇一定要保证吃到熟透的龙虾 。
4、孕妇吃龙虾时不能与含有鞣酸的水果同食 , 如葡萄、石榴、山楂、柿子等 。因为虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,易出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状 。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时 。
4、孕期不能吃的食物
1、生豆类:四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类,在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒 。
2、生豆浆:生大豆中含有有毒成分 , 如果食用未煮熟的豆浆未,可引起食物中毒 。

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