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排骨的营养价值是很高的，而且很多人都喜欢吃排骨，经常会有人用排骨熬汤喝，排骨汤具有很好的滋补效果，小孩子也是可以喝的，宝宝喝排骨汤有利于生长发育，很多人在熬排骨汤的时候会放一些山药，那山药排骨汤的做法是怎样的？山药排骨汤怎么做？
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【山药排骨汤的做法是怎样的？山药排骨汤怎么做好吃？】 1、宝宝吃山药排骨汤好处
1、健脾益胃
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能 ， 是一道平补脾胃的药食两用之品，不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用 ， 与排骨结合，能更好的发挥其健脾益胃的功效 。
2、提高免疫力
山药排骨汤可以补充宝宝所需的多种营养 ， 有强健机体 ， 提高宝宝的免疫力 。
3、维护骨骼健康
山药排骨汤能提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康 。
2、食材
山药2厘米长1段 ， 拆肋骨约3厘米长1段 。
3、制作过程
1、把山药去皮洗净，切成小丁 ， 排骨洗净 ， 剁成尽量短的段 。
2、排骨放入锅中，加适量水煮开，撇去浮沫，放入山药?。蠡鹬罂』鹬笾寥馊砝?。
3、取下排骨肉，捞出山药?。黄鸱湃胝ブ校?打成泥糊，再倒入一点肉汤，放温即可喂食 。
4、注意事项
1、煮汤时可以往里稍微倒一点醋 ， 能帮助排骨中的钙析出 。
2、煮好的汤里可能会有骨头碎渣子，喂食时注意不要取锅底的材料，可避免取到骨头渣子 。
3、山药排骨汤中的山药有收敛作用，若宝宝有便秘的问题存在，则不宜吃 。
5、山药的功效作用
预防心血管?。荷揭┖写罅康酿ひ旱鞍住⑽丶拔⒘吭? ，能有效阻止血脂在血管壁的沉积，预防心血疾病 ， 有降血压、安稳心神的功效 。
健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用 。
益肺止咳：山药含有皂甙、黏液质 ， 这两种成分都有润滑，滋润的作用 ， 可益肺气，养肺阴 ， 治疗肺虚，痰嗽，久咳等 。
滋肾养生：山药含有多种营养素，有强健机体 ， 滋肾益精的作用 。
降低血糖：山药含有黏液蛋白 ， 有降低血糖的作用，加入平常菜肴当中，也可以防止因为暴饮暴食导致的血糖突然升高 。
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