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又到了端午节,这也意味着到了夏天,到了吃粽子的季节 , 但是夏天对于胖妹子来说简直就是晴天霹雳,别的女孩都穿的美美的露肉装,可是自己却浑身是肉,因此这个时间也是女孩子减肥的最佳时机,那么吃粽子会不会发胖呢?下面我们一起来看看 。
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1、粽子吃了会发胖吗
吃多粽子的确容易发胖 。
粽子大都是用糯米做成的 , 黏度高、不易消化,且缺乏纤维质,含过多的脂肪、盐、糖 。一个普通的咸肉粽子,含米量约一碗左右,热量约为400至500卡路里 。
粽子属于增胖性食物,热量大多偏高,不过小分量的吃,是不会长胖的,但是 , 吃多了肯定会长胖 , 而且减肥的朋友还是少吃或不吃为妙 。
2、怎么吃粽子不发胖
1、选择热量比较低的粽子
【粽子吃了会胖吗?吃粽子会不会发胖?】 粽子的种类可谓说是太多了,不同的粽子味道不同不说,所含有的热量和营养成分也是不同的 。而人们吃粽子之所以很容易发胖,除了因为粽子里面的糯米成分不易消化之外,还因为粽子有些粽子的热量实在是太高了 。
端午节的时候,如果你不想因为吃粽子而发胖的话,那么就要选择热量比较低的粽子 。而在众多的种子品种当中,豆沙粽子的热量是最高的,所以说怕吃胖的话,端午节选择粽子一定要避开豆沙粽子 。相对来说 , 纯糯米的粽子和纯咸粽的热量是最低的,所以说,端午节的时候选择吃这两种粽子反而更不容易发胖 。
2、吃粽子不发胖要学会克制
粽子是相当难消化的一种食物,如果吃粽子的时候吃的太多,很容易引起肥胖不说 , 还很容易引发一系列的胃肠疾病 。端午节的时候吃粽子一定要吃的适量,不能吃的太多 。粽子每天最合适的数量是两到三个,两个数量最佳,三个的话也可以,但是千万不能超过三个 , 不然会很容易发胖的 。
3、吃粽子想不发胖切忌选晚上
在端午节的时候,很多人都会选择晚上来品尝粽子的美味 。其实,晚上九点之后是脂肪的囤积期 , 如果晚上所吃的食物在九点之前不能够完全消化的话,那么可是很容易引起肥胖的 。
所以说对于粽子这类难以消化的食物来说,一定不要选择晚上来吃 。最好的吃粽子的时间应该是早上,中午也可以适量的吃一些,晚上是一定不能够吃粽子的 。
4、包粽子尽量降低粽子热量
包粽子时,最好选用符合“三少一多”(少油、少盐、少糖、多纤维)素材,调味少一点,或尽量以后腿肉或蒟蒻取代五花肉、以“板栗”取代蛋黄 , 加入红萝卜配色,增加粽子的纤维质,或将糯米混加“五谷米”,增加粽子的纤维;另制作豆沙粽时 , 建议以植物油取代猪油 , 可降低粽子的热量 。
5、吃粽子不发胖要讲究搭配
比如吃粽子搭配白萝卜 。白萝卜具有清爽理气利湿的作用,吃粽子的时候搭配食用,可以促进消化 。还有,吃粽子时可同时喝茶,有助消化 。超甜的粽子,如枣泥、豆沙等,可配薄荷茶或绿茶,能增进葡萄糖的代谢 , 清热去腻;特别油的粽子,如鲜肉、火腿、香肠等,可配普洱茶、菊花茶、山楂茶 。
6、学会正确选用肉粽
肉粽早已成为“粽族”中的主角,但它的缺陷是饱和脂肪含量高 。如果能改用瘦肉,甚至以鸡肉、海鲜取代,就做到了少油、低热量 。这样吃起来既健康又不用担心长胖,可谓是一举两得 。
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