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红枣的功效作用有哪些？吃红枣要注意哪些禁忌？

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红枣的功效作用有哪些？吃红枣要注意哪些禁忌？

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红枣是很多女同房吃的食物，红枣的味道香甜，可以直接吃，也可以煲汤喝，营养十分丰富，许多人都爱吃红枣，红枣的作用也是很不错的 ， 美容养颜，而且还能滋补益气 ， 那么红枣的功效作用有哪些？吃红枣要注意哪些禁忌？下面为大家介绍 。

红枣的功效作用有哪些？吃红枣要注意哪些禁忌？

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1、红枣的功效作用
1、补气养血
药理研究发现红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞、活络气血，不仅可以养血安神、滋润肌肤，还可以增强人体免疫力，缓解贫血、烦躁不安等症状，是补气养血的圣品 。
2、面色红润
红枣富含铁质，可帮助造血功能，对防治月经性贫血和产后失血有重要作用 。
红枣中还含有大量的环磷酸腺苷，它能调节人体的新陈代谢 ， 使新细胞迅速生成，老死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量 。常吃红枣能增加皮肤的弹性，修补皮下组织，使皮肤变得细嫩光滑 。
3、促进肝脏排毒、保肝护肝
红枣能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏、增强免疫力的作用 。
红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂 ， 能促进肝脏合成蛋白，增加血清白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例 。
成分中的三萜类化合物，具有抗疲劳作用，可抑制肝炎病毒的活性，达到健脾养肝的目的 。
4、护肤美容
红枣含有丰富的维生素B，而维生素B能够促进血液循环，使皮肤和毛发光润，脸部皱纹平整 ， 皮肤显得更加健美 。
生吃红枣，可保留枣中更多的超强抗氧化物质维生素C，参与体内的生理氧气还原过程，防止黑色素在体内沉积，可有效减少黑色素及斑点的产生，并具有改善毛细血管壁的功能 。
所以经常吃枣能使皮肤的弹性增强 ， 皮下组织丰满，使皮肤变得细嫩光滑 。
5、防止落发
红枣具有健脾养胃的功效，脾好则皮坚，皮肤容光焕发 ， 毛发则有了安身之处，可以防止头发脱落，并且有助长出乌黑发亮的头发 。
2、吃红枣的禁忌
1、不宜与维生素同时食用
红枣里面本身富含的维生素，可分解破坏维生素K，从而降低维生素的治疗作用 。
2、不宜和黄瓜或萝卜一起食用
萝卜和黄瓜中含有的某种维生素分解酶 ， 都会在与红枣食用时发生冲突 。
3、不宜与腐烂变质勿食用
红枣腐烂以后 ， 会利于微生物在其体内繁殖 。同时腐烂后的红枣内可分解出甲醛和甲醇等物质 。这种物质在食用后，轻者可引起头晕，眼睛受害;重则更会危及到生命 。
4、服用退烧药时切勿同食
退烧药物内含有的某种特殊物质和含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，不利于人体的吸收，因此会大大降低退烧药的药效 。
3、红枣的吃法
一、红枣熬汤，止咳润肺
唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺 。
材料：银耳：20克(大约半朵)，红枣：20颗 ， 冰糖：60克(可根据各人的口味添减分量)
做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火 。
二、红枣煮蛋，补血养颜
用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时 ， 打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋 。

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