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鹅蛋的营养成分很高 ， 里面有许多物质都是人们所需要的，孕妇吃鹅蛋的好处有很多，比如吃鹅蛋可以去胎毒，这样生出来的孩子不容易得皮肤病，而且皮肤也会比较好，吃鹅蛋还有利于人脑和神经组织的发育，孕妇如果在寒冷的冬天吃了鹅蛋，是不容易受寒气的影响，除此之外，吃鹅蛋还能增强人们的记忆力，但是也不能多吃，适当的吃点就可以了 。
好处：
1.孕妇吃鹅蛋可以去胎毒
孕妇在孕期的后两三个月，一个月大约吃10个鹅蛋左右 ， 可以去胎毒 。胎儿出生后，不容易得皮肤病，并且皮肤还比较好 。这要归功于鹅蛋清的功劳，因为鹅蛋清有去毒，治疗疮疡的功效 。
2.孕妇吃鹅蛋有利于人脑及神经组织发育
不论是鸡蛋、鸭蛋还是鹅蛋 ， 其脂肪主要存在于蛋黄中 。鹅蛋的蛋黄中就有很丰富的磷脂，并且约有一半都是卵磷脂，因为卵磷脂有利于人脑和神经组织的发育 。所以，孕妇吃鹅蛋的话，就有利于孕妇自身和胎儿的脑和神经发育了 。
3.孕妇吃鹅蛋可以防寒气
在寒冬时节 ， 孕妇不免要受寒气的侵袭 。因为鹅蛋甘温，能补中益气，所以，处于寒冷时节的孕妇不妨吃些鹅蛋，防御寒气对身体的侵入 。这样，孕妇也不容易因受寒气而得感冒等疾病 ， 避免造成身体不适 。
4.孕妇吃鹅蛋能增强记忆力
在怀孕时期 ， 因身体不适 ， 或周边环境影响，孕妇容易出现心情烦躁，记忆力下降的问题 。这时候，不妨打个鹅蛋，放点白糖搅匀，在早晨蒸熟并空服，可以清脑益智 。连续吃5天，就会发现记忆力大大增强 。
5.孕妇吃鹅蛋能补充氨基酸
鹅蛋中含有孕妇所必须的各种氨基酸，维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，以及矿物质铁、磷和钙等 。其他食物或许也含有丰富的上述营养物质，但是鹅蛋中的氨基酸是完全蛋白质，其矿物质和维生素多含于蛋黄内，都极易被孕妇吸收 。这些营养物质被吸收了，才说明孕妇真的补充了此类营养物质 。
孕妇吃鹅蛋的注意事项：
1、鹅蛋含有一种碱性物质，对内脏有损坏，所以每天食用不宜超过3个，以免损伤内脏 。
2、孕妇吃鹅蛋要适量，不可一次吃太多，太多会给肠胃造成负担，引起不适 。
3、鹅蛋性味甘微温，孕妇可以适当吃些鹅蛋去火 ， 但切忌过量 。
4、鹅蛋腥味比较重，味道也有些油，并且不能与鸡蛋同食，否则会伤元气 。
【孕妇可以吃鹅蛋吗 吃鹅蛋的5大好处？】5、鹅蛋中营养价值最高的是散养大白鹅蛋 ， 最低的是集体养殖的大雁鹅蛋 。
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