生活中常见的水饺是冷冻水饺，食用简单方便，那么冷冻水饺煮几分钟能熟？冷冻水饺是开水煮还是冷水煮？以下为你解答 。冷冻水饺煮几分钟冷水煮【冷冻水饺煮几分钟 冷冻水饺的煮几分钟】 冷水煮饺子，是利用水温的逐渐升高而从内部慢慢加热饺子的，需要的时间会长一些，一般需要煮15-20分钟冷冻饺子才会熟，若是肉馅的饺子煮的时间会有所延长 。
开水煮 开水煮饺子是等水沸腾后再下入饺子，煮饺子的时间相对来说较短，一般需要10-15分钟 。
注：没熟的饺子不宜食用，以免对肠胃健康产生影响 。
冷冻水饺是开水煮还是冷水煮冷冻水饺可以开水煮也可以冷水煮，具体看个人选择 。
若是开水煮冷冻水饺，需要的时间较短，营养物质的流失也较少，但是冷冻水饺和开水的碰撞，对饺子皮有所影响，容易出现破损的情况，不能保证饺子的完整性 。
若是冷水煮冷冻饺子，饺子能在最大限度上保证饺子的完整性，饺子不易出现粘连、破损等情况，但是煮饺子的时间相对要长一些，营养物质的流失也居多 。
为什么冷冻水饺煮很久边上还是白的冷冻水饺煮很久边上还是白的有可能是以下原因：
1.采购的过程中，饺子的冷冻链断开过，饺子出现了解冻的情况，导致饺子煮很久边上还是白的 。
2.冷冻水饺在冰箱中存放时间过长，饺子皮的水分流失较多，饺子皮有所干裂，难以煮熟 。
若遇到冷冻水饺煮很久边上还是白的，建议用中小火慢煮 。
冷冻水饺煮的时候要注意什么煮冷冻饺子时，有以下几点需要注意：
1.不宜一开始就盖锅盖煮饺子，会导致锅内的水蒸气难以排出，饺子皮可能会出现破损的情况 。
2.煮沸时需加冷水，若不加冷水继续煮沸，可能会出现沸水翻滚溢出锅的情况，也会导致饺子破裂，建议煮沸后加3次水 。
3.煮饺子时，应适当用锅铲轻轻的搅拌，以免饺子出现粘连的情况，对饺子的完整性有所破坏 。
冰箱冷冻的饺子怎么煮煮冷冻饺子的步骤如下：
1.从冰箱拿出冷冻饺子 。
2.在锅中放入适量的水，倒入饺子，用锅铲轻轻搅拌开饺子 。
3.中小火煮饺子，当饺子在锅中浮起时加一碗水 。
4.盖上锅盖继续等水沸腾，沸腾后继续加水，反复3次 。
5.最后去掉浮沫捞出饺子，蘸取醋食用即可 。
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