学会配茶效果更好
喝茶养生是流传了几千年的传统 。其实,每种茶都有个天生的好搭档 , 搭配饮用能让喝茶保健的效果翻倍 。
绿茶+柠檬
儿茶酚等多酚类化合物被公认为是绿茶中对健康有益的关键成分,具有多种保健功能,包括预防癌症、改善心血管健康、减肥、抵御电离辐射等 。美国普度大学研究发现,在绿茶中加入一些富含维生素C的柑橘类食物,能提高人体对儿茶酚的吸收效率,可使儿茶酚的保健功效增加4倍 。实验表明,柑橘类食物中,柠檬的效果最好 。
普洱茶+陈皮
普洱茶品性温和,对脾胃刺激相对较?。?还能缓解肥腻之物给消化系统带来的负担 。陈皮,就是通风阴干后的柑皮 , 也有健脾化痰、解腻留香、降逆止呕的功效 。
【冬天怎么喝红茶】普洱茶要先用10秒钟泡洗茶,滤去杂质后,再加几块陈皮一起冲泡,两者搭配既有陈皮的清新果香,又有普洱的陈香浓郁,回味甘甜,最适合积食时饮用 。
饭后不要马上喝普洱茶 , 因为普洱茶含一定量的咖啡因,会影响消化 。另外平时情绪容易激动或比较敏感,睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是少饮或不饮为宜 。
红茶+姜
从中医角度来说 , 红茶性温 , 能温中驱寒 , 特别适合胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人饮用 。而生姜味辛性温,长于发散风寒、温胃补阳 。两者都有暖身作用,搭配在一起效果加倍 。
冲泡红茶要用刚煮沸的水,再加入少许姜片或姜丝,泡的时间也可以相对更久些,这有利于红茶中的黄酮类物质充分溶解 , 有益健康 。但需要注意的是,热性体质的人不适宜用生姜配红茶,喝得太多易出现内热症状 。
###其它资料参考###专家表示,红茶是全发酵茶,口感较重是它的特色,也是它的好处,特别适宜冬季饮用 。人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用 , 在空腹的情况下刺激性更强 。而红茶就不一样了 。它是经过发酵烘制而成的 , 茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应 , 含量减少 , 对胃部的刺激性就随之减小了 。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化 。
红茶不适于放凉饮用,因为这样会影响暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量 。泡红茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝尽才补充热水,最好等水剩下1/3左右时就蓄水 , 以便稀释茶叶,保持茶的温度和浓度适宜,每杯红茶蓄水3次口感最佳 。
![冬天怎么喝红茶](http://img1.jingyanla.com/231129/0304432446-2.jpg)
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