台地茶的出现是因为建立了一套商业体系，为了确保商业上的高回报，必须确立老茶、名山古树茶的稀缺性，不断强化为“可以喝的古董”“喝一片少一片”，这种商业模式的成功，用少量的稀缺资源撬动整个普洱茶高端市场 ， 为此选择战略性放弃号级印级七子饼，原因是茶商们号称七子级的普洱茶来源于现代化大面积种植、现代化批量生产的产品，达不到前者品质 ， 无法达成前者价值，于是在这种二元思维下台地茶就呼之欲出了 。
现代化的，新模式的优质高产的茶园，良种茶园，生态茶园，是农业文明几千年探索发展的成果，是茶树栽培技术进步的体现，是云南三代茶人历经半个多世纪艰苦奋斗 ， 用汗水和智慧凝结成的结晶，是云南跻身于产茶大省的坚实基?。窃颇?00万茶农改善生计的依靠和根本，商人把其一律贬称为台地茶，不如老树茶 ， 是不能容忍的 ， 错误的，有否定文明发展和技术进步之嫌，倒退荒野更是荒诞 。
如今普洱，言必称古树 ， 想买一饼纯料台地茶，那是难上加难，由此反问：天量的台地茶，到底都去哪了？普洱茶行业的商业话语体系中，古树茶等同于高端茶，台地茶等同于低档茶，是故只要品质好就是所谓的古树茶，这是这是市场话语体系 ， 并没有任何科学分类依据 。也就是说本来是台地，因为管理到位加工合理品质上乘，那就一定是古树茶了 。
###其它资料参考###乔木普洱茶和古树普洱茶区别：发酵工艺不同、香气类型不同、品质特征不同
一、发酵工艺不同
1、乔木普洱茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶 。是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放 ， 未经过渥堆发酵处理 。生茶茶性较烈，刺激 。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，色味汤色较浅或黄绿 。生茶储藏时间越久香味越醇厚 。
2、古树普洱茶是以云南大叶种晒青茶为原料，采用渥堆工艺，经后发酵（人为加水提温促进细菌繁殖，加速茶叶熟化去除生茶苦涩以达到入口纯和汤色红浓之独特品性）加工形成的散茶和紧压茶 。是经过渥堆发酵使茶性趋向温和，熟普具有温和的茶性 ， 茶水丝滑柔顺 ， 醇香浓郁，更适合日常饮用 。
二、香气类型不同
乔木普洱茶多为毫香、荷香、清香、栗香、陈香；
古树普洱茶多为参香、豆香、陈香、枣香、樟香 。
三、品质特征不同
乔木普洱茶品质特征为：外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿 。
古树普洱茶品质特征为：汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐均匀 。
参考资料来源：
百度百科-古树普洱茶
百度百科-乔木普洱茶
###其它资料参考###现存世界上最古老的茶树――云南临沧香竹箐（3200年）
古树茶的鉴别在业界也是一个相对难以用简洁而普适的语言来说明的问题，首先我们应该明确一点，由于普洱茶不同的品种、山头、海拔、环境、气候、采摘、加工，甚至施肥情况等均会对我们品饮一款茶造成直接的影响，所以目前没有谁能提供一种适合大众的100%准确辨识普洱古树茶的方法 。但是还是有一些相对可靠的方法 。
1、干茶外观（可靠度：）
左古树茶 ， 右台地茶
一般说来古树的条索更粗大，颜色也更深一些 。但是台地茶只要费点心思，也完全可以做出类似效果 。不过相对而言古树茶的芽头及二叶透过茶毫多显出乌润色泽，这点台地茶一般难以体现 。
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