小米隔水炖要多久( 二 )


往锅内放入小米、银耳和花生 , 注入10碗清水搅拌均匀 。
加盖大火煮沸,改小火慢煮40分钟,期间不断翻搅,避免小米粘锅 。
煮至小米粥变得浓稠,注入3碗开水搅匀,来稀释小米粥 , 期间不断翻搅,避免小米粘锅 。
将红枣、百合和冰糖放入小米粥中,注入1碗开水稀释粥底 , 以小火续煮30分钟,即可出锅 。
做法五:小米藜麦粥
材料
小米50克,藜麦50克 。
步骤
将小米、藜麦洗净 。
水快开时,先放入小米,大火煮8-10分钟,再中小火煮15分钟 。
然后放入藜麦,再一起煮10-15分钟 。
做法六:黄豆小米粥
材料
主料:小米100克,大豆50克
调料:白砂糖10克
步骤
将小米、黄豆分别磨碎,小米入盆中沉淀,滗去冷水,用开水调匀;黄豆过筛去渣 。
锅中加入约1500毫升冷水,烧沸,下入黄豆浆,再次煮沸以后,下入小米,用小火慢慢熬煮 。
见米烂豆熟时,加入白糖调味,搅拌均匀,即可盛起食用 。
做法七:小米怀山药粥
原料
怀山药40克(鲜品约100克),小米50克,白糖适量 。
步骤
将山药洗净捣碎或切片,与小米同煮为粥 , 熟后加白糖适量调匀 。
做法八:红糖小米粥
原料
小米150克、红枣5-10颗、花生碎少许、瓜子仁少许、红糖10克 。
步骤
备齐材料:小米 , 红枣,红糖和果仁 。果仁可以整粒放入,也可切碎后加入
小米淘洗干净 , 放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右,红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用 。
取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮 , 待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了 。

###其它资料参考###在我们的日常生活中 , 相信有不少的人都吃过小米吧,相对于小米来说,可能我们比较熟悉的是大米吧,很多人对于小米不是很了解,那么小米粥有什么功效?电炖锅煮小米粥怎么做?下面我们一起来详细的了解一下小米这种食物吧 。
那么电炖锅煮小米粥怎么做?小米粥的做法是比较简单的,先把小米洗净后用清水浸泡20分钟左右就可以了 , 然后把小米放进电饭煲中,加入适量的水 , 大概三十分钟左右就可以吃了 。煮小米粥还需要一定的烹饪技巧,一是要提前浸泡原料,这样可以节省煮粥的时间,而且还能使粥口感更细腻、粘稠 。二是避免中途添水,最好一次到位,尽量不要频繁搅动 。三是待到小米开花 , 可以用勺子稍稍搅动,这样一碗美味的小米粥就完成了 。
那么小米粥有什么功效?
一、小米粥具有非常丰富的营养价值 , 而且很适合一些老年人或是在发育阶段的儿童使用 。而且小米粥有解毒的作用,其可以调节身体的平衡状态,可以消除一些毒素和吸收体内重金属物质,清除人体里面的有毒物质 。
二、小米粥非常适合胃病患者食用,其可以促进胃中胆汁分泌,帮助胃消化,而且其还有防止消化不良及口角生疮的功效,因为小米内含有丰富的维生素b1、2 。
小米粥的做法很简单,而且功效也多 , 你还可以尝试其他的花样小米粥,比如南瓜小米粥、紫薯小米粥以及大米小米粥等,这些做法都是不错的选择哦 。
###其它资料参考###早餐粥的做法
第一种,小米枸杞红糖粥
食材:小米粥,枸杞,红糖 。
头天晚上临睡觉前 , 将小米清洗干净,然后倒入电炖锅中,其实用普通的电饭锅熬小米粥也是可以的,不过电饭锅需要有煮粥的功能才可以使用的 。

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