小米隔水炖要多久( 三 )


将小米清洗干净放入电饭锅中,然后将枸杞也清洗下放入电饭锅中,定时 , 早上我6点30起床,煮粥需要1个小时,所以我设定在5点40开始煮 , 待我起床洗脸刷牙后,基本时间也就差不多了,头天晚上顺便洗几个鸡蛋放在电饭锅中,早上喝小米粥的时候 , 一人一个煮鸡蛋 。
那么为什么要早起几分钟呢,其实很多时候我都不做早饭,直接在外面买早点吃,这样出去一边吃一边走 , 也就节约了部分时间,毕竟在家里吃早饭还需要准备碗筷的嘛 。早上的每分每秒都很宝贵的 , 就想把所有的时间都留在睡懒觉上 。
喝的时候,自己放点红糖,没有红糖放点白糖也是可以的,喝的同时如果温度过高,就用勺搅拌散发热量,喝上一碗热气腾腾的小米粥,浑身都会暖和,精神也特别好 , 这一天的身体状态也特别好,工作都很轻松自在的很 。
第二种,红枣小米冰糖粥
食材:小米 , 红干枣,冰糖 。
操作工序基本更上面的流程是一样的,不过冰糖需要跟小米和红枣一起下锅,比较冰糖体积比较大,不经过煮,短时间不容易融化开的,到时候甜的不均匀 。
第三种 , 海参小米粥
食材:小米,海参,姜 。
海参是提前泡发好的 , 直接从冰箱里取出即可,取出后 , 回温,将海参切成小段,然后放入锅里,放入姜片一起焯水半分钟,然后盛起 。
小米粥清洗干净,浸泡30分钟,放入锅里煮沸,然后转为小火炖20分钟 , 将小米粥放入隔水电炖锅中,将海参放入 , 盖上锅盖,隔水炖10分钟 , 另外一个办法,就是小米粥小火炖20分钟过后 , 直接将海参倒入锅里,然后继续小火炖10分钟,不过炖小米粥我采用的是砂锅,直接将海参倒入砂锅中炖了15分钟起锅,一人一碗 , 一家人喝的即营养又暖胃暖身,炖这款海参小米粥,我都是选择周六日 , 早上我也有时间准备 , 虽然水周六日最大的愿望就是谁到自然醒,但是习惯了早起上班的节奏,到了周六日跟正常时间一样,到早上的6点多准时就醒了 。
小米粥的多种做法,学会让自己天天吃上温暖的早餐,以后不要在外面买小米粥喝了,温度总是不够热乎,喝到胃里也不暖和,自己在家做才是最好喝的哦 。
###其它资料参考###大概两个小时,主要与功率的大小有关系 。
【小米隔水炖要多久】 隔水炖是将原料放入陶制的容器内,加盖,再将容器放入装水的锅内(水位在容器口以下),盖上锅盖 , 用文火长时间加热,把原料炖熟 。莆仙一般采用清炖 。

小米隔水炖要多久

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