南瓜小汤圆做叫什么菜 _南瓜

南瓜元宵羹的做法大全？

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材料
绿皮小南瓜200克，糯米粉,白糖,酒酿
做法
1.绿皮小南瓜200克，切小?。ú挥萌テぃ?。
2 锅内放5杯水，开大火煮滚后，加入南瓜丁，水滚后调中小火煮20分钟，南瓜很烂了，（喜欢南瓜比较完整的，可以减少时间）
3 糯米粉3/4杯，加水1/3杯揉成很软的面团，取小块面图揉成小汤园放入南瓜汤里，
4 放入白糖1/4杯 (根据个人情况，可以先少加点，逐渐加到个人喜欢的程度) 。
再用中小火煮10分钟（汤圆都长大，浮起来了）。
5 放入酒酿（1杯，根据个人喜好增减）煮2分钟，
6另外再用糯米粉1/4杯加水1/4杯拌匀，煮滚勾芡即可
做法二：
南瓜羹小汤圆
原材料：南瓜（350克）
配料：糯米粉（20克）、小汤圆（随意）、牛奶（适量）、蜂蜜（随意）。
做法：
1.南瓜去皮，切片，摆盘放入蒸锅中大火蒸熟（大约15分钟，用筷子插一下，很容易插透即可。）
2.打开锅盖，稍微凉一下，放入料理机中打成南瓜泥。
3.成泥后倒入锅中，开小火，边搅拌边倒入牛奶（一定要不停搅拌。）
4.糯米粉用凉白开冲开，慢慢倒入锅中（还是要不停的搅拌。）
5.倒入蜂蜜（还是要不停的搅拌。）
6.煮到锅内冒大泡，即可关火。
7.煮汤圆。
8.装盘，放入煮好的汤圆。
小贴士：
这款甜羹做法很简单，随意性强。可以根据自己的口味和嗜甜程度“私人定制”一款适合自己口味的甜羹。
牛奶、白糖、蜂蜜都是随意加的，牛奶可以使甜羹口感更香浓、如果觉得南瓜本身不太甜可以酌情加白糖和蜂蜜。

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饮食不当是许多疾病的罪魁祸首，尤其是胃?。衷谟泻芏嗳朔⑸覆【褪怯Ω闷绞辈蛔⒁庖吃斐傻? ，自己学会一些简单的菜式，在自己家里舒舒服服地吃上一顿饭，可谓人间美事，鲜肉南瓜汤圆做法很简单，有心的人不妨可以学习一下。
1、南瓜去皮切块蒸熟
2、将香菇切碎与猪肉一起放入碗中放盐花椒粉姜生抽搅拌均匀
3、起锅放少许油将搅拌好的肉放入锅中翻炒（可以多炒一会因为是半肥半瘦）再放老抽翻炒均匀盛出
4、将南瓜用勺压成泥放入适量糯米粉搅拌（不要一次性加太多慢慢加）
5、差不多成这样就可以了不要太干不然包不好
6、将糯米粉压平放入肉馅用包包子的形式包最好（因为里面是空的容易破）
7、就这个样褶在下面
8、锅中水烧开放入汤圆比平时多煮几分钟比较大
9、碗中放少许猪油小葱盐虾米（忘照了）舀汤搅拌均匀就可以了
10、看着就不错吧味道也很不错哦
营养美味的菜肴不仅能满足一个人的口福，还能带来健康，鲜肉南瓜汤圆的做法简单，而且营养也相当丰富。
###其它资料参考###【醪糟南瓜汤圆】
【主料】
南瓜200g、糯米粉400g、醪糟200g
【辅料】
白糖100g、枸杞5g、红枣8个
【做法】
1.准备材料：醪糟、南瓜、糯米粉、白糖、枸杞、红枣
2.枸杞用凉水、红枣泡泡洗净
3.把南瓜去皮去掉籽，切小块
4.蒸熟
5.连汤汁一起放进料理机加白糖
6.打成南瓜泥
7.把南瓜泥加糯米粉里
8.和成面团，静止一会
9.楸一小块面团，搓成小圆球即成汤圆坯
10.煮锅加水、枸杞、红枣大火烧开