3.鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用；
4.鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患；
5.鲍鱼具有滋阴补养功效，并是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨 。
###其它资料参考###小米浸辽参高 。
1、小米浸辽参是用小米和辽参煮成的，而辽参即辽宁海参 ， 是传统美食"海八珍"之首，更是大名鼎鼎"佛跳墙"的主料，价格昂贵 。
2、鲍参翅肚羹是用鲍鱼、大乌参和鸡翅做出的 。鲍参翅肚是指四种珍贵的海味，即鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚 。粤港澳地区常用来做丰盛的酒席或贵价的美味珍馐 。
###其它资料参考###冬菇鲍鱼海参汤，是以鲜带子、鲜鲍鱼、海参、鸡肉、鲜人参、冬菇、元肉为主料的一种汤菜 。
中文名
冬菇鲍鱼海参汤
时间
150分钟
主要食材
鲜带子30克 ， 鲜鲍鱼30克
分类
炖
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用料
鲜带子30克 ， 鲜鲍鱼30克，海参30克 ， 鸡肉50克 ， 鲜人参15克，冬菇30克，元肉5克，生姜2片，绍酒2茶匙 。
做法
1．海参发透洗净，切成长条，鸡肉切成中块 。鲜人参斜切成厚片 。冬菇用温水浸透 。
2·将以上用料倒进炖盅，倒入适量沸水，盖上盅盖，隔水炖之 。
3．待锅内的水烧开后 ， 用中火炖150分钟即成 。
4·炖好后 ， 取出药渣，加入适量油、盐、味精便可服用 。鲍鱼海参鱼翅汤
2.7万次浏览简单难度制作时间90分钟
汤原味滋阴润燥炖锅
作者头像耕心
鲍鱼具有滋阴补阳的功效；海参具有滋补肝肾、强精壮阳的功效；鱼翅按颜色分，有黄、白、灰、青、黑、混（黄白色）等六种，其中以黄、白、灰三色较优 。具有益气润肺、开胃进食的功效 。这三种食材搭配一起炖汤，加入瑶柱和瘦肉能赋味增鲜，非常适合气血不足、营养不良、体质虚弱者使食用 。
主料 3种
鲜鲍鱼的做法大全
鲜鲍鱼
450g
猪展肉的做法大全
猪展肉
500g
瑶柱的做法大全
瑶柱
3粒
辅料 1种
滚水500ml
调料
无
烹饪步骤 11步
步骤1
鲍鱼海参鱼翅汤_的做法步骤：1
食材：金钩翅、鲜鲍鱼、水发刺参、猪展肉和瑶柱
步骤2
鲍鱼海参鱼翅汤_的做法步骤：2
瑶柱择洗干净，撒条
步骤3
鲍鱼海参鱼翅汤_的做法步骤：3
鲜鲍鱼择洗干净
步骤4
鲍鱼海参鱼翅汤_的做法步骤：4
猪展肉择洗干净，焯烫一遍
步骤5
鲍鱼海参鱼翅汤_的做法步骤：5
金钩翅用水泡发后倒去水
步骤6
鲍鱼海参鱼翅汤_的做法步骤：6
猪展肉和金钩翅放入隔水炖锅内胆中
步骤7
鲍鱼海参鱼翅汤_的做法步骤：7
倒入滚水
步骤8
鲍鱼海参鱼翅汤_的做法步骤：8
盖锅盖，通电，选择【慢炖】功能键
步骤9
鲍鱼海参鱼翅汤_的做法步骤：9
时间到，揭盖 ， 放入刺参和鲜鲍鱼
步骤10
鲍鱼海参鱼翅汤_的做法步骤：10
盖锅盖 ， 选择【慢炖】功能键
步骤11
鲍鱼海参鱼翅汤_的做法步骤：11
时间到，断电 ， 揭盖 ， 盛出享用
小贴士
此汤原汁原味，如口味重者，可酌量加入食盐调味 。
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