1.将新鲜的水煮开 。泡红茶的水要用含钙镁低的“软水” 。水质新鲜，无色无味且含氧量高的水最适宜用来泡茶，如山泉水、井水或溪水最佳 ， 市售纯净水亦可 ， 家中的自来水由于有添加氯，宜在容器中静置一夜，待氯气散失再用 。两度煮沸腾的水，保温瓶内的水，持续沸腾的水，由于水中的空气已减少，继续使用都会使红茶的芳香及色泽降低，都不宜使用 。新鲜水沸腾后持续半分钟使用最佳 。
2.预热茶壶和茶杯 。红茶诱人的香气主要是借着热气散发出来的，煮沸的水如直接注入冰冷的茶壶，泡好后再倒入冰冷的茶杯，热度会因此大为降低，香味即不能发挥出来 。故在冲泡前应先将茶壶以热水烫过，并在茶杯中盛以热水，使茶叶在快冲泡好时将杯中的水倒掉，再注入泡好的茶汤 。
3.取适量的红茶置入茶壶 。原则上一杯一匙茶叶，一个两杯组的茶壶放入两匙的红茶叶，条形茶可冲泡2-3次，红碎茶或袋装茶只能冲泡一次 。
4.将煮沸的热水注入茶壶 。将煮沸的水一次注入茶壶，因红茶的香气成分中，高沸点化合物较多，并且氧化聚合的茶多酚更多，需要高温冲泡 。冲泡时间一般为头几泡出水时间为5-10秒钟，3泡后出水时间可视泡数增加以及口味而适当延长 。若冲泡时间过久，则茶叶中的单宁酸和儿茶素会全部释放出来，使茶汤变得苦涩 ， 如冲泡时间太短 ， 茶叶中的氨基酸释放量不足，则泡不出红茶香甜 。颗粒小的红碎茶冲泡时间较短 。不宜浸泡过久 ， 合适的浸泡时间不仅茶汤滋味宜人，还可增加耐泡次数 。
5.在茶杯口放置茶滤，以过滤茶叶渣，把泡好的热红茶经茶滤倒入杯中就可享用到一杯醇正热红茶的芳醇滋味和诱人的汤色 。
问题四：金骏眉怎么冲泡最好喝用普通的盖碗+一壶热水就可以~好的金骏眉可以冲泡十几次以上都还口感很好的~
【金骏眉茶叶应该怎么泡】
问题五：请赐教冲泡金骏眉的正确水温和方法，它起到什么作用？怎样分辨好与次？金骏眉采摘于武夷山海拔1500米至1800米高山的原生态小种野茶树，每500克金骏眉需7万颗左右芽尖 。在泡茶过程水温要在90°左右，不至于破坏茶叶中的营养物质，至于真假金俊梅之说只能讲正山和外山的区分 ， 从泡饮过程可以分辨出来，正山金俊梅香气浓郁，味甜，醇厚，杯底香浓郁 。稠度好，回甘快好 。茶汤甜醇，泡浓有粘稠感刚开始是蜜香味，后来慢慢转成花粉香，而外山金骏眉一般没有什么味道，或者是带涩和地瓜味 。
问题六：如何泡金骏眉？金骏眉泡制方法 ： 5g茶叶 水煮沸至100度后 打开盖子 轻摇10-20下 水温到 80-90度 第一泡洗茶 即冲即倒 第2泡约5-8秒 按个人习惯 至到7-8泡后时间加5-10秒 正岩金骏眉可冲泡12泡
问题七：冲泡金骏眉用什么茶具好，金骏眉的冲泡方法冲泡金骏眉建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯
这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香
又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤
冲泡金骏眉的方法
预先放入金骏眉进行温润洗茶后
为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚
应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水
可保证茶汤的清澈亮丽
问题八：请问，金骏眉用多少度泡，有的讲90度，也有的讲开水泡金骏眉属于红茶，可以使用90度以上的热水冲泡 ， 这样口感会更好，而绿茶泡水温度一般在90度以下，这样就不会破坏口感
问题九：金骏眉用多少度的开水泡茶金骏眉适宜采用80℃的温开水冲泡,而不宜用100℃沸水冲泡 。
相关经验推荐
- 孩子上幼儿园什么都学不会应该怎么办
- 孩子自主阅读应该怎么引导他，孩子自主阅读应该怎么引导他读书
- 六岁孩子特别不听话 应该怎样管教 6岁小孩不听话怎么管教
- 班章茶叶怎么分辨
- 如果孩子被孤立应该怎么跟孩子沟通
- 怎么验证茶叶发霉
- 台湾茶叶怎么分辨真假
- 怎么判断茶叶有没有发霉
- 怎么醒茶叶
- 面对孩子成绩差家长应该如何做