鸡肉圆子蒸多久能熟 _鸡肉

鸡肉丸煮几分钟熟？

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我们一般在蒸鸡肉丸子的时候会把它放在大锅里面中，因为大锅的空间比较大，可以放很多的鸡肉丸子，大锅蒸需要50分钟，电磁炉中需要一个小时，在做鸡肉丸子的时候，我们首先要把鸡肉丸子做成特别小的小块，然后包在面团里面放在锅里去蒸就可以了。

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1、鸡胸肉1块、胡萝卜1块、洋葱1块、叉烧酱适量、盐适量、糖适量、淀粉适量
2、鸡胸肉一块，剁成肉糜。
3、加一点叉烧酱，一点点盐，几滴柠檬汁去腥搅拌均匀腌5分钟洋葱，胡萝卜切丝。
4、用勺子挖成肉丸上锅蒸大火烧开蒸5-6分钟就可以了。
5、锅放一勺水放入洋葱丝，胡萝卜丝，少许盐，糖，再放少许淀粉勾芡然后浇到蒸好的肉丸上即可。
###其它资料参考###开锅之后蒸15-18分钟左右能熟。
视鸡肉的大小和火候决定蒸的时间，以两斤半重量的整只鸡为例。
切成块码盘之后，在水开之后上锅蒸，蒸15-18分钟即可，越大的鸡，需要蒸越久。
###其它资料参考###通常鸡肉在开锅之后蒸15-18分钟左右就可以了，但是这个时间并不是固定的，和鸡肉的大小以及火候有一定的关系，也就是说，越大的鸡蒸制时间就越长。另外鸡肉蒸的时间不能太长也不能太短，否则都会导致鸡肉的口感大大降低。
鸡肉蒸多长时间
鸡肉相信很多人都非常爱吃，它肉质细嫩，香气诱人，且富含了非常丰富的营养成分，适量的食用对身体是有一定好处的，很多人会将鸡肉买回家自己烹饪食用，不过在蒸鸡肉的时候，具体蒸制多长时间却非常难把握。
蒸鸡肉的时间不用太长，一般开锅之后蒸15-18分钟左右就能蒸熟了，不过这个时间也并不是固定的，和鸡肉的大小以及火候都有一定的联系，总的来说，越大的鸡蒸制的时间就越久，所以我们在蒸鸡肉的时候要自己多注意一下。
需要注意的是，鸡肉蒸制时间太短或者是太长都不行，前者会导致鸡肉无法熟透，而后者则会让蒸出来的鸡肉口感变老，营养成分也会大打折扣。
###其它资料参考### 蒸鸡肉一般要蒸几分钟
蒸鸡肉一般要蒸几分钟，鸡是我们餐桌上最为常见的家禽了，鸡肉的做法多种多样，清蒸鸡这类食材的做法是非常简单的，要是将鸡脯肉放入冷水就煮开就可以，以下分享蒸鸡肉一般要蒸几分钟
蒸鸡肉一般要蒸几分钟1一般来说蒸仔鸡15-20分钟为宜，但是老鸡肉要蒸40分钟左右才会熟透。
蒸鸡需要多长时间才熟：
用作原料的鸡不用说要嫩，鸡的配角可以是冬菇，可以是金针云耳，可以是红枣淮杞，可以是炸豆腐，甚至还可以是有排骨汤。蒸鸡也要油多些，无论是鸡本身的油还是蒸前加进去的油，这样蒸出来才滑而且香。蒸时火一定要猛，为使鸡在最短时间内刚好蒸熟，肉质才会嫩滑，原汁原味，没有倒汗水。如果火够旺10～12分钟吧，火候过了就老拉，难以下咽了。
【鸡肉圆子蒸多久能熟】
清蒸鸡肉要多长时间
蒸时火一定要猛，为使鸡在最短时间内刚好蒸熟，肉质才会嫩滑，原汁原味。如果火够旺，蒸10～12分钟足矣，火候过了，肉质就比较老，难以下咽。
蒸鸡肉的烹饪时间：
火候要掌握好，一般3斤左右的鸡蒸30分钟左右，当然，也可以根据鸡的大小来调节时间。但是基本上就是20-30分钟要做好，否则肉质容易变老。