怎么泡出红茶的味道( 五 )


推荐俄罗斯的喝法,放点果酱很好喝
特别推荐黑樱桃和覆盆子的
蜂蜜就一般的好了,不要那种糖太多的
放柠檬的时候建议把外皮尽量去掉,避免产生苦味
还可以做水果茶,茶叶少放点,出味道以后拿出来 。放自己喜欢的水果进去煮(推荐比较有酸味的水果,如菠萝,橙子,佛手,还有各种莓类)然后加糖或蜂蜜可以喝了
夏天可以放两片新鲜薄荷一起,口味也很好
比例:一般人放3—5克茶叶就可以 , 口味淡者可放得更少些 , 保证茶和水的比例为50∶1 。也就是说如果放3克红茶 , 应当用150毫升水来冲泡 。
【怎么泡出红茶的味道】
(比例这个是网上找的,其实完全可以按自己口味来,慢慢摸索才有乐嘛~~)
###其它资料参考###红茶是很多家庭里必备的一种茶,在家庭里冲泡红茶都会采用简易的方法,下面我为大家介绍关于家庭冲泡红茶的`方法,欢迎大家阅读 。
家庭冲泡红茶的方法1、温壶
用沸水将茶叶及茶杯温热,冷的茶壶无法泡出红茶的原有风味 。烧开水不要用铁制的水壶 。
2、倒入适量的茶叶
基本上是一茶匙茶叶泡一杯红茶的比例 。
3、冲泡
冲泡红茶的水要用沸腾的水,越热越好 。放冷后再加热的开心无法冲出好味道 。
4、盖上壶盖
若冲泡的的碎茶叶,加入热水后,将滤茶网及茶叶拿开 , 再盖上壶盖,因为碎红茶易于冲泡,泡太久会苦涩,越是细长的茶叶,浸泡时间可以加长 。

###其它资料参考### 中国六大名茶的红茶的由来?红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名 。红茶是经过发酵的茶 , 性温,很适合肠胃不好,胃寒的朋友饮用 。特别是女性朋友大多体寒,可以经常喝点红茶,长期坚持下来对身体健康大有好处 。红茶的泡法应该做到这几点最好
红茶的泡法1、选好茶好茶才会泡出好的茶香 , 茶叶应避潮湿高温,不可与清洁剂、香料、香皂等共同保存 , 以保持茶叶的纯净 。冲泡一杯红茶的份量 , 约需一个茶包、一茶匙或3公克的茶叶 。
2、水质好一般而言,无色无味且含氧量高的水最适宜用来泡茶,又以泉水、井水及溪水最佳,市售的矿泉水若是纯水或天然水亦可代替 。家中的自来水由于多添加有氧,宜在大容器中静置一夜,待氯气散失再以煮沸 。同时水龙头流出的自来水,富含充分空气,能引发红茶内蕴的香气 。
3、茶具好红茶芬芳的味道,必需用适当的茶具搭配 , 来衬托出红茶独特的优美 。按使用的茶具不同,可分为杯饮法和壶饮法 。一般情况下,工夫红茶、小种红茶、袋泡红茶等大多采用杯饮法 。即置茶于白瓷杯、下班杯中,用沸水冲泡后饮 。红碎茶和片未红茶则多采用壶饮法 。即把茶叶放入壶中,冲泡后为使茶渣和茶汤分离 , 从壶中慢慢倒出茶汤,分置各小茶杯中,便利饮用 。
4、温度好将适量的茶加入茶壶中 , 再立刻注入沸腾的开水 。水温宜维持在90至100度的水温 , 在此同时,将茶壶与茶杯用热水烫过,这道手续称为温壶(杯) 。若温度难以控制,另有方便之法为“高冲法”,即将热水壶高举 , 如此热水注入壶中时会有一段缓冲,亦有降温效果 。
5、依个人口味加入适量的糖或牛奶???????若是选择喝纯红茶,所着重的完全就是红茶的本色与原味 。而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重,并带有一些涩味,但是加入浓郁的牛奶之后,涩味会减低而且口感也变的丰富一些 。

相关经验推荐