###其它资料参考###不一定，可以煮也可以冲泡 。
煮茶的好处：
1、用壶煮出的茯砖茶水更有利于健康 。与简单的用沸水泡茯砖茶相比，煮茯砖茶的方法可以释放出更多的抗癌化学物质 。
2、茯砖茶叶在壶中煮沸5分钟，抗氧化剂的浓度达到最高峰 。抗氧化剂能吸收与癌症和心脏病有关的有害自由基 。每天饮用3或4杯茯砖茶水能降低心脏病风险 。
3、饮茯砖茶能降低四种主要健康问题的风险，它们分别是中风、心力衰竭、癌症和糖尿病 。
扩展资料：
功效：
补充营养
砖茶中含有较丰富的营养成份 ， 最主要的是维生素和矿物质 ， 另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等 。对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用砖茶，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源 ， 有生命之茶之说 。
参考资料来源：百度百科-砖茶
参考资料来源：人民网-茶叶院士谈喝茶
###其它资料参考###茯砖茶一般煮着喝最可以品尝出它本来的味道，
1.烹煮法
首先把壶用开水烫洗一遍，增加壶的温度，在将茶叶按照1：20的比例放入壶中 ， 进行煮茶，待茶叶煮到沸腾时，即可饮用；如在此时截断热源 ， 在将茶水放置5分左右口感会更佳 。
（不过这种方法泡出来的茶味道比较浓，如果第一次喝茯茶可能不太适应 。如果您一般口味比较淡的话，建议使用冲泡法 。）
2.冲泡法
首先用茶具冲泡 ， 盖碗或者紫砂壶等 。先将所需的茶具全部用开水烫洗一遍，按照1：20的投茶量放入壶或盖碗中，用沸水温润泡一次倒?。俳谐迮?nbsp;， 便可饮用 。
3.闷泡法 。
用一般保温壶冲泡 。先把保温壶用开水烫洗一遍，可以提高壶的温度，有利于茶色、香、味的浸出 ， 按照1：20的比例投入泾渭茯茶，再用沸水注满 ， 闷泡一小时左右，便可饮用 。
4.调饮法
在茶汤中加入其它辅助的饮品 。用烹煮出来的茶汤 ， 按照个人口感的需求加入一些辅助的饮品如：糖、酥油、奶、盐等等，是茶汤的口感更适合人们的需求，该种方法最长用于边疆少数民族使用 。
好的茯茶喝到后来会有枣香味出来的，这时候茶已经开始转淡了，再喝上两泡，即可换新茶咯 。
希望我的回答对你有帮助 。我个人是比较喜欢喝黑茶的，最近在喝泾渭茯茶，第一次喝的时候很不习惯 ， 但是慢慢喝下来，觉得喝完人整个身体十分舒服，还能消食 ， 呵呵 推荐一下~
###其它资料参考###当然是可以的，但因为黑茶的在泡时的茶渣较多，所以建议用专门的泡茶杯子：飘逸杯就不错?。。〉蜃┎枰卜治止ぼ蜃┖突栖蜃?nbsp;， 手工茯砖在泡时的茶渣就比较少，所以手工茯砖拿一般杯子泡的影响也是不大的 。。。。。
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