电饭煲煮粥和煮杂粮粥区别?

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电饭煲煮粥可以直接煮,煮杂粮粥煮之前要先泡2个小时,直接煮不容易烂,最好用预约功能 。
杂粮粥一般是指以稻米为基?。笔实钡丶尤胛骞仍恿富蚴呛煸妗⒒ㄉ⑥裁住㈣坭降仁巢陌局蟪隼吹闹?,不仅口味香甜而且富有营养 , 具有多种功效 , 适合冬季进补 。
杂粮粥的5大养生功效
1、御寒暖身
杂粮粥里多有小米和绿豆等材料,它们富含维生素B1 , 这种营养素在碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢中起重要作用,能增加身体御寒能力 。吃了整个人都暖暖的 。
2、帮助减肥
杂粮粥有很强的饱腹感,吃后能长时间不饿,从而有助避免身体摄入过多的热量,预防肥胖,是想控制体重或是减肥塑身人士的不错选择 。
3、预防便秘
杂粮粥不但含有一定的水分,其中膳食纤维和抗性淀粉的数量较多,能帮助清肠通便 , 对便秘的人很有帮助 。此外,膳食纤维和抗性淀粉在大肠中能够促进有益菌的增殖,改善肠道微生态环境 。
4、预防心脑血管病
表皮红色、紫色、黑色的杂粮是花青素的好来源 , 大麦和燕麦中还有丰富的β葡聚糖 。这些物质有利于预防冠心病,帮助控制血胆固醇,保护血管 。
5、稳定血糖
因为添加了不少杂粮和豆类,因此杂粮粥本身含淀粉不多,而且含有较多的膳食纤维和矿物质,有助控制血糖 。

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电饭锅上杂粮饭和糙米饭功能键有什么区别
电饭锅上杂粮饭和糙米饭功能键有什么区别
电饭锅上的杂粮饭和糙米饭功能键的区别主要在于:
1. 杂粮饭功能键是用于煮杂粮饭 , 如燕麦饭、米饭、小米饭等;而糙米饭功能键是用于煮糙米饭,如糙米饭、芝麻饭等 。
2. 杂粮饭功能键一般需要更多的时间煮熟,而糙米饭功能键则需要更少的时间煮熟 。
3. 杂粮饭功能键一般需要更多的水量,而糙米饭功能键则需要更少的水量 。
###其它资料参考###电饭锅煮饭键和煮粥键的区别有以下几点:
1、煮饭的功率比煮粥的功率要大 。
2、煮饭键用时比煮粥键用时短 。
3、煮粥按键适合煲粥,不容易溢出来,而用煮饭键可能会因为功率大而溢出来 。
扩展资料
用电饭煲煮粥
1、泡
首先选好食材 , 看个人喜好喜欢加一点什么材料来煮粥,如果是像豆子一类的食材需要和米一起放入容器内,先泡几个小时 。
2、煮
一般情况下,我们总是像煮饭一样 , 用冷水煮粥 。其实,用开水煮粥更好 。因为开水下锅煮粥不会锅底不会糊,而且比冷水煮粥节省时间,更容易熟 。
3、搅拌
为了让煮出来的粥颗颗饱满,在煮粥的时候也需要搅拌 。在倒入开水的时候,先搅拌一分钟,然后过个10分钟左右的样子 , 开始不停的搅拌,直到锅内的粥变粘稠 。
4、放油
有没有发现去外面饭店喝粥的时候,锅上面还飘了一层油 。其实自己煮粥的时候也可以放少许食用油,这样你会发现煮出来的粥看起来很亮丽 , 入口的时候也是更加香 。需要注意的是,要在煮了大致15-20分钟左右的时候放油 。
注意事项
1、分开煮
很多人为了方便,都是把所有需要加的东西,一次性全往锅里倒,其实应该分开放入 。需要炒的还是要先炒一炒再放入锅内,这样煮出来的粥更加好喝 。
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