温茶器的使用方法?
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温茶器的使用方法如下:
1、温茶器:是指泡茶前先将沸水注入盖碗或茶壶 , 一来有清洁茶具之效能 , 二来能提高茶具之温度令其完全发挥茶叶之色、香,味的本质 。
2、洗杯:使用专门的洗清洁,仔细地将茶器和杯具清洗一遍 。
3、置茶:用盖杯的茶器可以直接加入茶叶,即置茶 , 投茶量则视乎所冲泡之茶类与及个人之口味 。
4、洗茶:茶叶是农产品,冲饮时要先清洗 , 只需注水于茶叶中,然后马上倒出便可 。
5、注水:不同的茶叶要不同的水温,视具体情况而定 。注水于盖杯时可高冲 , 使茶叶滚动 。注水于茶壶时切忌太速,以致茶叶冲出壶外 。注入沸水后,高温会令茶壶产生泡沫,可用茶壶盖轻轻抹去 。
6、浸泡:盖上茶器盖子 , 同时也可用盖来翻动茶叶,使茶叶更易散开 。用紫砂壶冲泡时则可再用热水温壶,用热力外内一起将茶味迫出来,但玻璃茶壶则不宜 。
7、出茶:出茶时可先倒入茶海,再倒入饮杯 。亦可直接倒入饮杯,先将茶杯整齐排列,以打圈式倒茶 (亦叫作关公巡城),令每个茶杯都平均注满 , 直到后来每滴倒下时 (亦叫韩信点兵)也要平均滴下,使每杯的茶色及茶味浓度亦能相等 。
倒出时要沉壶提手(即茶壶要自然垂低,手腕提高而手肘沉下),动作自然舒适为上 。如果出茶不顺,可以使用茶通 。
品茶
品茶的“品”字是由三个“口”组成的,所以喝茶要分成三口,一口啜,二口品,三口回味,直至充分体验到茶香,才能落肚 。
潮州工夫茶,不同于一般的喝茶,二者之异首先在于非同一般喝茶那样,大口大杯地喝,而是小杯小杯地品味 , 品茶之意与其说为解渴,不如说在品味茶之香,在以茶叙情 。
其次 , 潮州工夫茶特别地讲究食茶的礼节,待茶冲完,主客总是谦让一番,然后请长者、贵宾先尝,杯沿接唇 , 茶面迎鼻,闻茶之香,一啜而尽 。工夫茶这一套礼仪正是中国传统的“茶道” 。
以上内容来源:百度百科-工夫茶
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1、自动烧水茶具使用步骤第一步是对该茶具进行高温消毒,之后烧开水,将水加热,设置好水温,注意烧水茶具的使用 。自动烧水茶具是新兴起的一种时尚生活小家电,它基于传统的不同茶叶实现不同水温的概念而诞生 , 时尚、方便、节能 。
2、自动烧水茶具使用步骤第一步是对该茶具进行高温消毒,之后烧开水,将水加热,设置好水温,注意烧水茶具的使用 。
3、自动烧水茶具是新兴起的一种时尚生活小家电,它基于传统的不同茶叶实现不同水温的概念而诞生 , 时尚、方便、节能 。自动烧水茶具是品茶,泡茶的精品小家电、快捷好帮手 。
4、自动烧水茶具有单头双头之分,双头自动烧水茶具比单头的自动烧水茶具多出一个自动加温消毒功能,可以将饮用过的茶杯茶具进行高温消毒 。而单头的自动烧水茶具则自用自动烧水茶具以及智能加热等功能 。
5、自动烧水茶具它除了拥有将水智能加温之外还可以自动将饮水桶内的水抽到茶壶内进行加热或者烧开,自动烧水茶具具有实现不同茶叶进行不同水温的智能加热功能,水温从45到99摄氏度之内任意设定,出水坐更是可以230度旋转以及拆洗 。
###其它资料参考###1、温具 。用热水冲淋茶壶,包括壶嘴、壶盖,同时冲淋茶杯,随后即将茶壶、茶杯沥干 。温具的目的是提高茶具温度,使茶叶冲泡后温度相对稳定,不使温度过快下降 , 这对较粗老茶叶的冲泡尤为重要 。