栗子糖水还可以加什么 _糖水

栗子搭配什么煲糖水？

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【材料】：栗子 20颗、红豆 50克、薏米 50克、莲子 18颗、枸杞少许、冰糖适量
【做法】：
1、红豆和薏米分别用水浸泡3小时和1个小时；
2、将去好壳的板栗，放到锅中加水煮开5分钟，然后捞出来趁热去皮；（如果带壳的用刀子在表壳划一刀再煮开去壳）
3、将泡好的红豆、薏米、莲子和板栗一起放进锅里；
4、加入适量的清水，大约2升左右；
5、盖上锅盖，大火煮开后转小火煮约1小时；
6、枸杞用水浸泡一会儿，到糖水快煮好时放入少许枸杞；
7、放入冰糖待融化即可。
【小提示】：为了不影响枸杞的药性，煲汤的最后再放枸杞，煮个五到十分钟即可。
霜降后，气候转凉，而且让人口干舌燥，除了要多喝开水，最好还能多喝一些温润的糖水，而现在正值板栗子大量上市的时候，用栗子作为食材进补最为合适。它性味甘温，可补肾健脾活血，是抗衰老、延年益寿的营养佳品，再配合红豆、薏米、莲子和枸杞等四样不同功效的食材一起炖煮，就组合一道味道香甜的栗子四宝糖水了，常喝能治肺燥、干咳、能养胃健脾，滋润美颜。

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水、冰糖加板栗可以做糖水栗子。
材料：栗子250g、水1200g、冰糖 30g、姜片适量。
做法：1、栗子放锅里加水，放姜片，大火烧开后用小火滚30分钟；2、加入适量的冰糖，大概5分钟，糖全融化就可以吃了。
###其它资料参考###食材清单
板栗适量、冰糖适量
烹饪步骤
1/3
板栗洗净，切一个刀口，锅中加水煮板栗，煮5到10分钟，晾凉，即可轻松剥壳。
2/3
剥好的板栗入锅中小火煮1小时，加较多冰糖继续煮半小时，煮的时间可以自己把握，如果想要面面的口感可能板栗会碎的比较厉害，想要成型漂亮，可以缩短煮的时间。
最后一步
将煮好的板栗装入干净无水的玻璃罐即可，可以多浸泡几天更入味。
###其它资料参考###板栗糖水做法一，栗子元肉百合糖水
材料
板栗200g、桂圆肉50g、干百合15g、冰糖30g
做法
1.百合用清水浸泡半个小时，桂圆去壳剥除果肉备用；
2.板栗用刀子在表壳划一刀，放入滚水中浸泡约5分钟，趁热捞出剥去外壳；
3.将浸泡好的百合洗净，放入锅中，放入板栗和桂圆肉，大火煮开后转中小火慢煮20分钟，最后加入冰糖搅拌融化即可熄火。
小诀窍
1、新鲜的板栗很容易煮烂，如果喜欢板栗半化在汤中的口感可适当延长炖煮时间。
2、如果能买到新鲜的百合口感会更好哦，但要在关火前5分钟再放入，不宜久煮。
3、选择带壳的龙眼干就比较原汁原味天然健康。如果要选择去壳的桂圆肉，1要看颜色：市面上有的桂圆肉略显发白，有的桂圆肉色泽明亮透黄，其实这两种都是不好的。颜色发白的桂圆有可能被硫磺熏过，而颜色明亮透黄的很可能是被煤球熏过。好的桂圆肉应该是黄色偏红。2是闻气味：经硫磺熏过的会略带酸酸的硫磺味，而没有桂圆特有的清香味。经煤球熏过的虽没有很明显的异味，但桂圆肉本身的味道会变淡。好的桂圆肉应该是香气扑鼻。
做法二，番薯栗子糖水
材料
"番薯 2个","栗子适量","冰糖适量","红糖 2块","姜适量","水适量",
做法