紫砂壶怎么泡滇红( 五 )


5静心等候正确的冲泡时间: 因为快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香,一般专业的茶罐上,都会专业的标示出茶叶的浓度大小(Strength,即强度),这关乎到茶叶冲泡闷的时间 。例如:浓度分为1-4级,1 为最弱,4为最强),冲泡时间则是从2分钟到3分半钟 , 依次递减 。
6.将壶内冲泡好的茶汤 ,  倒入你喜爱的茶杯中: 茶杯虽有各种不同的造型 , 但一般而言,都是属于底较浅而杯口较宽,因为这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香 , 还可以欣赏到它迷人的茶色了 。
7.依个人口味加入适量的糖或牛奶:若是选择喝纯红茶,所着重的完全就是红茶的本色与原味 。而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重,并带有一些涩味 , 但是加入浓郁的牛奶之后,涩味会减低而且口感也变的丰富一些 。

###其它资料参考###冲泡滇红 , 可以选择紫砂壶、盖碗、玻璃杯茶具全都是很适合的 。
可以选择盖碗、玻璃杯冲泡滇红茶,韵味十足,令红茶汤色更为清楚 。在冲泡过程中还能观赏冲泡时的过程及茶汤颜色 。
可以选择紫砂壶冲泡 , 相对比较有手感,透气性能好 , 还能吸附茶汁 , 没有异味 。非常耐用 。还能够养壶 , 使紫砂壶更加具有鲜亮色泽 。
总的来说,冲泡滇红茶不管是用紫砂壶、盖碗、玻璃等茶具都各具优势 , 如何选择,看茶友的个人喜好来定就好 。
###其它资料参考###1、净具:紫砂壶内外和茗杯用开水烧烫,即可净壶去霉,又可暖壶醒味
2、取茶:用茶勺取适量茶叶投入紫砂壶中
3、温茶:用开水注入壶中,然后马上将水倒出 。如果茶汤面上有泡沫,可注入开水至近乎满泻,然后再用壶盖轻轻刮去浮在茶汤面上的泡沫
4、第一泡:在紫砂壶中注入沸水,浸泡约60秒后,把壶中的茶汤倒入放有茶滤斗的公平杯中 , 然后公平杯中的茶分别倒入闻香杯和茗杯中,随之可饮 。
5、第二泡:继续向紫砂壶中注入沸水 , 浸泡约2分钟后可倒入公平杯,分茗杯饮用 。后续泡发浸泡时间逐渐增加时间,正常可泡5-6开左右 。
6、洗具:泡完茶后,一定要将茶叶从壶中清出,再用开水烧烫 。最后取出壶盖,壶底朝天 , 壶口朝地自然风干 , 为防止紫砂壶口被磨损 , 可在地上铺层吸水性较好的棉布 。
###其它资料参考###好?。∮米仙昂迮莺觳?,先用滚开水冲烫壶,然后加入红茶 , 加入热水洗茶,在加入然后将80℃左右的热水即可饮用了 。红茶属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成 。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶 。紫砂壶是用紫砂经高温烧制的陶器 , 烧制温度比用陶土制作的陶器高,更坚实而多微小的气孔 , 用紫砂壶沏茶,不失原味,且香不涣散,得茶之真香真味 。还能保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香,提高茶汤的晚期酸度 , 起到收敛和杀菌作用 。由于壶壁内部存在着许多小气泡,气泡里又充满着不流动的空气,空气是热的不良导体,故紫砂壶有较好的保温性能 。
###其它资料参考###问题一:紫砂茶壶可以泡红茶吗?当然可以,紫砂壶任何茶都能泡,切记不要一把壶泡多种茶,一壶侍一茶 。
问题二:泡红茶适合什么样的紫砂壶其实若要客观的评价和欣赏茶叶本身,那么盖碗更方便适合 。若是为了养壶,那么随便什么茶干净的去养都可以,不用过于纠结 。

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